Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Süzme peynir ve ekşi krema ile cheesecake

Süzme peynir ve ekşi krema ile cheesecake

0
1486
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 212,2 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 5 gr.
yağlar * 8 gr.
karbonhidratlar* 32,8 gr
* 100 gr. ürün
Süzme peynir ve ekşi krema ile cheesecake
İçerik

Ev yapımı süzme peynir ve ekşi krema tatlısının mükemmel bir versiyonu, kafede size sunulacak olandan daha kötü olmayacak. Hazırlaması o kadar zor değil, ayrıca tarifi her zaman en sevdiğiniz çikolata, çilek veya fındıkla ekleyebilir veya süsleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Çerezleri ince parçalanana kadar öğütün. Bunu bir oklava ile döverek veya bir blender kullanarak yapabilirsiniz. Yumuşatılmış tereyağı 50 gram şekerle karıştırın, kum kırıntıları ekleyin. Elastik bir kütleye sahip olmalısınız.
adım 2 6 üzerinden
Kalıbı tereyağı ile yağlayın, içine kumlu kütleyi koyun, küçük kenarlı bir cheesecake tabanı haline getirin. Kalıbı buzdolabına yerleştirin.
adım 3 6 üzerinden
Önce süzme peynir, tuz ve şekeri mikserle düşük devirde karıştırın, ardından unu ve ekşi kremayı ekleyin, yumurtaları birer birer çırpın, son olarak vanilya şekeri ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
adım 4 6 üzerinden
Tabanı buzdolabından çıkardığınız formu alın, içine lor peyniri koyun.
adım 5 6 üzerinden
Cheesecake kalıplarını fırına verin. Tatlıyı 170 derecede 15 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 120 dereceye düşürün, 50-60 dakika daha pişirin, fırının içine bakmayı unutmayın ki cheesecake'in yüzeyi yanmaya başlamaz.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş cheesecake'i oda sıcaklığında soğutun. Tatlıyı beğeninize göre süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *