Mango tutku meyveli cheesecake

0
2905
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 290 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 16.7 gr
karbonhidratlar* 26.3 gr.
Mango tutku meyveli cheesecake

Bu tarife göre hazırlanan cheesecake, orta derecede tatlılık, tropikal bir mango notunun varlığı ve çarkıfelek meyvesinden hafif bir ekşilik ile ayırt edilir. Meyvelerin kombinasyonu, cheesecake'i inanılmaz derecede aromatik ve tadı ekşi yapar. Egzotik meyveli cheesecake hoş olamaz - tatlı ve ekşi, sıradışı ve sulu olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Bir blender kullanarak kurabiye kurabiyelerini öğütün. Daha sonra tereyağını eritin ve kurabiyelerle birleştirin.
adım 2 12 üzerinden
Sökülebilir bir form alıyoruz ve ortaya çıkan kum kütlesini içine koyarak kenarları olan bir taban oluşturuyoruz. Ardından, tabanı olan formu en az 30 dakika buzdolabına koyuyoruz. Fırını açıp 150 derecelik bir sıcaklığa ısıtıyoruz.
adım 3 12 üzerinden
Gelelim iç harcı hazırlamaya. Mascarpone, süzme peynir, yumurta, toz şeker, ekşi krema ve vanilya özünü bir blender kasesine koyun.
adım 4 12 üzerinden
Pürüzsüz bir peynir kütlesi oluşana kadar tüm malzemeleri çırpın.
adım 5 12 üzerinden
Peynir kütlesinin üçte birini ayrı bir kaba koyduk. Üzerine çarkıfelek püresi ekleyin ve her şeyi karıştırın.
adım 6 12 üzerinden
Çarkıfelek püresi ile peynir kütlesini hazırlanan bisküvi tabanına dökün, ardından üzerine ince mango dilimleri yayın.
adım 7 12 üzerinden
Mango dilimlerini kalan peynir kütlesiyle kaplayın.
adım 8 12 üzerinden
Cheesecake'i önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika pişmeye gönderiyoruz. Hazır olduğunda, pişmiş ürünleri tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra cheesecake'i en az 2 saat buzdolabında bekletin.
adım 9 12 üzerinden
Bir kat jöle hazırlayalım. Jelatini suyla karıştırın ve şişmeye bırakın. Tutku meyvesi püresi toz şeker ile karıştırılmalı ve ateşe konulmalıdır.
adım 10 12 üzerinden
Daha sonra jelatini sıcak meyve karışımına karıştırın. Her şeyi karıştırın ve oda sıcaklığına soğutun.
adım 11 12 üzerinden
Daha sonra jöleyi cheesecake'in üzerine koyun, eşit şekilde dağıtın ve jöle tabakasını buzdolabında dondurun.
adım 12 12 üzerinden
Egzotik notalara sahip sıra dışı ve lezzetli cheesecake hazır!

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *