Klasik ricotta cheesecake

0
1416
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 197.2 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 4.7 gr.
yağlar * 8.1 gr.
karbonhidratlar* 29.6 gr.
Klasik ricotta cheesecake

Ricotta cheesecake, tüm aile için inanılmaz lezzetli bir tatlıdır! Orta derecede tatlı ve havadar olduğu ortaya çıkıyor. Klasik versiyonda, ricotta cheesecake, kumlu bir taban ve hassas bir kremadan oluşur. Böyle bir tatlı şenlikli masayı iyi dekore edebilir. Cheesecake'in olağanüstü tadı, tüm malzemelerin doğru oranı sayesinde elde edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Bir blender kullanarak çerezleri küçük kırıntılara öğütün. Ardından, ezilmiş kurabiyeleri bir su banyosunda eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Kurabiye tabanını fırın tepsisine koyun, sıkıştırın ve alçak kenarlar oluşturun. Tabanı önceden ısıtılmış fırında (180 dereceye kadar) 15 dakika pişmeye gönderiyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Ricotta'yı uygun bir kaba koyun. Peyniri çırpmaya başlıyoruz, üzerine yavaş yavaş pudra şekeri ve vanilin ilave ediyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Peynir dolgusuna birer tutam tuz ve yumurta ekleyin, kremayı yaklaşık 5 dakika daha çırpın.
adım 5 8 üzerinden
Ardından, dolguya limon kabuğu rendesi ekleyin. Kireç iki parçaya kesilmeli ve meyve suyundan sıkılmalı, peynir dolgusuna eklenmelidir. Alternatif olarak, limon suyunu limon suyuyla değiştirebilirsiniz. Bundan sonra, kremayı dökün ve kremayı 5-7 dakika daha çırpın.
adım 6 8 üzerinden
Bitmiş dolguyu bir tabana sahip bir kalıba koyun. Form dışarıdan folyo ile sarılmalı, daha sonra sıcak su ile fırın tepsisine konulmalıdır.
adım 7 8 üzerinden
Cheesecake'i 170 dereceye ısıtılmış fırında 60 dakika pişiriyoruz. Bitmiş peynirli kek oda sıcaklığında hafifçe soğutulmalı, ardından 2-3 saat buzdolabına yerleştirilmelidir.
adım 8 8 üzerinden
Klasik ricotta cheesecake hazır!

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *