ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Dondurulmuş çilekli cheesecake

Dondurulmuş çilekli cheesecake

1892

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 244.5 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 4 saat

Proteinler * 22.9 gr.

yağlar * 7.1 gr.

karbonhidratlar* 28,5 gr

İçerik

Ağız sulandıran çilekli cheesecake, donmuş çileklerle harikadır. Hafif ve aromalı bir tatlı hazırlamak o kadar da zor değil. Çilekleriniz yoksa, diğer donmuş meyveleri kolayca alabilir ve aynı harika sonucu elde edebilirsiniz. Fırınlanmadan hazırlanan bu tatlı yazın çok işinize yarayacaktır.

İçindekiler

çilek 2 - 3 yemek kaşığı. lor %9 700 gr. yenilebilir jelatin 2 paket Ekşi krema %26 200 ml. Sütlü kek 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker 1 yemek kaşığı. Suçlu 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi

Tatlı olarak jelatini kaynamış suda bekletin.

Loruya ekşi krema ve toz şeker ekleyin, ardından karışımı bir blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın.

Eritilmiş ısıtılmış jelatinin 2/3'ünü pıhtıya ekleyin, ardından pıhtı karışımını hızlı ve iyice yoğurun. Lor dolgusuna vanilin veya vanilya özü de ekleyebilirsiniz.

Lor dolgusunu, bölünmüş bir kalıba yerleştirilmiş, sarılmak filme sarılmış bitmiş kabuğun üzerine hemen dökün. Yapıyı buzdolabına koyun ve çileklerle uğraşın.

Berry püresini veya meyveleri çözün ve orada değilse onlara şeker ekleyin. İyice karıştırın.

Daha sonra, meyve püresini ısıtılmış jelatin ile birleştirmeniz ve karışımı bir kalıba peynirli kek üzerine dökmeniz gerekir. Tatlı katılaşana kadar tatlıyı buzdolabına geri koyun.