Klasik peynirli kek

Basit bir tarife göre pişirmeden frambuazlı cheesecake yapmanızı öneririm. Peynirli kekin temeli ekşi kremalı süzme peynir olacaktır. Süzme peynir sevenler için harika bir tatlı seçeneği. Lor peynirli cheesecake'in aksine, bu seçenek daha az yağlıdır ve daha hızlı pişer.

Hem donmuş hem de taze çileklerin eklenmesiyle, herhangi bir cheesecake daha da lezzetli olur, çünkü çilekler ve meyveler cheesecake'in lor tabakası ve kurabiye kabuğu ile iyi gider. Bu tarifte, bu lor tatlısının üstünü süslemek için meyveler kullanılır.

Kokulu ahududu dolgusu altında kremalı Mascarpone peyniri ile doldurulmuş çok lezzetli ve narin bir cheesecake tarifi sunuyoruz. Tarifimizde aynı özelliklere sahip jelatinin doğal bir alternatifi olan agar agar kullanacağız. Cheesecake'in tabanını kendiniz pişireceksiniz, hazır kurabiyeler kullanmayacaksınız. Sonuç olarak, tamamen kendi ellerimizle pişirilmiş, ağzınızda eriyen en narin cheesecake'e sahip olacağız.

Antep fıstığı ve ahududu seviyorsanız, hemen bu iki malzemeyle bir cheesecake hazırlayın. Peynir tabakası antep fıstığı gibi tadacaktır ve bisküvi kekini yağlamak için kullanılan ahudududan biraz lezzetli pişirilir - cheesecake'in temeli. Cheesecake demlendiğinde, yumuşak, yumuşak bir bisküvi ve kadifemsi bir tabaka ile çok iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor.

Ahududuyu benim kadar seven herkes için ahududulu cheesecake yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Tatlı, havadar bir krem ​​​​peynir ve krema dolgusu ile zengin bir tat ve aroma ile elde edilir.