Mascarpone ile peynirli kek

Bu tarife göre hazırlanan cheesecake, orta derecede tatlılık, tropikal bir mango notunun varlığı ve çarkıfelek meyvesinden hafif bir ekşilik ile ayırt edilir. Meyvelerin kombinasyonu, cheesecake'i inanılmaz derecede aromatik ve tadı ekşi yapar. Egzotik meyveli cheesecake hoş olamaz - tatlı ve ekşi, sıradışı ve sulu olduğu ortaya çıkıyor.

Bu lezzetli cheesecake tarifi, fırınla ​​uğraşmak istemeyenlere hitap edecek. Çıtır bisküvi tabanı, hassas dolgu ile mükemmel uyum sağlar. Yaban mersini bu inceliği mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Yaban mersinli cheesecake, tüm aile üyelerinin takdir edeceği güzel ve inanılmaz lezzetli bir tatlıdır!

Evde parlak vişne tabakasıyla lezzetli bir mascarpone cheesecake yapmak çok kolay. Bu cheesecake havadar bir sufleyi andırır ve özellikle yumuşaktır. Tatlının inanılmaz tadı, kullanılan tüm malzemelerin birleşiminden kaynaklanmaktadır. Böyle bir incelik şenlikli bir masa dekorasyonu olacak.

Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake, pişirme gerektirmeyen hassas bir tatlıdır. Böyle bir incelik hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Tatlının katılaşması en uzun zaman alacaktır. Bu tarif, egzotik meyvelerin veya meyvelerin kullanılmasını sağlamaz, ancak tatlıyı kendi takdirinize göre dekore edebilirsiniz.

Çikolatalı tatlı sevenler bu cheesecake tarifine bayılacak.Kullanılan kurabiyeler cheesecake'in çikolata aromasını vurguluyor ve pastanın üzerindeki ganaj kaplama krem ​​peynirle iyi gidiyor. Asla çok fazla çikolatalı tatlı yoktur! Deneyin, deneyin!

Fırınsız, süzme peynirsiz ve hafif bir mascarpone ile hazırlanan bu harika tatlı, klasik tatlı hazırlama seçeneklerinden biridir. Hazırlanması zor değildir ve çok hassas bir dokuya sahiptir. Kekin sertleşme süresi yaklaşık 3 saattir.

Tipik olarak, bir cheesecake tabanı, kurabiye kırıntıları ve tereyağı karışımı ile yapılır. Değerli bir alternatif olarak, tabanı ev yapımı kısa hamur işlerinden de pişirebilirsiniz. Önemli bir koşul, hamurun piştikten sonra sertleşmemesi için mümkün olduğunca çabuk yoğurmaktır. Krema içindeki Mascarpone, herkesin bu tatlıyı çok sevdiği o hassaslığı ve ipeksi, havadar dokuyu verir.

Baz olarak bisküvi kırıntıları kullanıyoruz. Hazır bisküvili muffinlerden veya yumuşak bisküvili kurabiyelerden alabilirsiniz. Böyle bir taban, kum ürünlerinden daha yumuşak ve daha hassas olacaktır. Ve kremsi kütle için iki çeşit tatlı çikolata peyniri kullanmanızı öneririz: mascarpone ve ricotta. Kombinasyon halinde, istenen doygunluk ve yumuşaklık derecesini verecektir.

Cheesecake için mascarpone kullanarak, bitmiş tatlıda çok hassas, havadar bir kıvam elde ediyoruz. Lor peyniri, krem ​​peynirden farklı olarak yoğunluk ve zenginlik vermez, ancak belirli bir gevreklik ve hafiflik sağlar. Kremaya jelatin de eklendiği göz önüne alındığında, bir cheesecake'den neredeyse hatmi, hafif elastik bir doku beklenebilir. Böyle bir tatlı için pişirme işlemi gerekli değildir, sadece cheesecake'in katılaşması ve soğuması için yeterli zaman vermeniz gerekir. Ünlü Amerikan tatlısının bu versiyonu sıcak günlerde çok uygundur - serin ve ferahlatıcı olarak servis edilir.

Kokulu ahududu dolgusu altında kremalı Mascarpone peyniri ile doldurulmuş çok lezzetli ve narin bir cheesecake tarifi sunuyoruz. Tarifimizde aynı özelliklere sahip jelatinin doğal bir alternatifi olan agar agar kullanacağız. Cheesecake'in tabanını kendiniz pişireceksiniz, hazır kurabiyeler kullanmayacaksınız. Sonuç olarak, tamamen kendi ellerimizle pişirilmiş, ağzınızda eriyen en narin cheesecake'e sahip olacağız.

Bugün ev yapımı hamur ve iki çeşit peynir ile klasik bir narin vanilyalı cheesecake hazırlayacağız: Mascarpone ve krem ​​peynir. Sonuç, en talepkar gurmeleri bile etkileyecek havadar kremalı bir tatlıdır. Öyleyse başlayalım!

Süzme peynirli cheesecake, pahalı mascarpone peynirinin bir kısmını daha ucuz süzme peynirle değiştirerek daha ekonomik hale gelir. Bununla birlikte, yine de aynı cheesecake tadına sahip olursunuz: satın alınan kurabiyelerden yapılmış kırılgan bir kurabiye tabanı, bir vanilyalı krema dolgusu. Klasik vanilya aromasını çeşitlendirmek için, doğrudan peynir dolgusuna biraz yaban mersini sosu ekleyin.

Son moda cheesecake birçok kafede popüler. Bununla birlikte, evde kendiniz pişirebilirsiniz: daha ucuz olacak ve tatlının tadı, bir kafeden çözülmüş peynirli kek parçalarından daha tam olarak ortaya çıkacaktır. Dolguyu olabildiğince yumuşak yapmak için mascarpone'dan hazırlayın.

Cheesecake geleneksel bir Amerikan tatlısıdır ve bugün hazırlanması için birçok seçenek vardır. Dikkatinize sunulan tarifte, dolgu için ana malzeme olarak Mascarpone peyniri ve ekşi krema kullanacağız. Ayrıca tatlımız fırınlanmadan hazırlandığı için bileşenleri bir arada tutmak için kremaya jelatin eklemek gerekiyor.

Mascarpone'lu çikolatalı cheesecake, hayatlarını tatlı tatlılar olmadan hayal bile edemeyenler için bir kazan-kazan seçeneği. Bu cheesecake'in ana avantajı, hassas tadıdır. Ve tüm bunlar, dolgudaki ana bileşen - Mascarpone peyniri sayesinde. Bir hoş an daha belirtilmelidir: Böyle bir tatlıyı hazırlamak en az zamanınızı alacaktır.

Limonlu cheesecake, lezzetli bir narenciye aromasına sahip harika bir taze tatlıdır. Bu cheesecake'i çay veya kahvenin yanında çeşitli meyve suları ile servis edebilirsiniz. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır - böylece bir çocuk partisi için kolayca hazırlayabilir ve çocuklara şımartabilirsiniz.

Klasik tarife göre iştah açıcı bir cheesecake, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu harika tarif, romantik bir akşam veya çocukların doğum günü için harika. Bu harika yemeği pişirmeye çalışın ve kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edin!

İçindekiler:

Pişirmeden iştah açıcı basit bir tatlı, masada çok modern, güzel ve şık görünüyor. Bu tatlı sadece bir tatil için değil, sıradan bir akşam yemeği için de uygundur - çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

Cheesecake, süzme peynir veya lor peynirine dayalı bir pastadır ve Amerikan ve Batı Avrupa mutfağına aittir. Pek çok cheesecake tarifi var, bazıları lor güvecini andırıyor, bazıları ise narin bir sufle. İşte mascarpone peynirli çikolatalı cheesecake tarifi. İyi bir tarif çünkü pişirme bile gerektirmiyor! Kurabiye ve peynir kremasına pürüzsüz ve homojen bir kıvam vermek için ihtiyacınız olan tek şey bir blender, blender ve mikserdir.

Lezzet ve içerik olarak bu cheesecake, ünlü Rafaello tatlılarını çok andırıyor - bu nedenle adı. Bu harika tatlıyı evde hazırlayın, bir fincan aromalı kahve demleyin ve bırakın tüm dünya beklesin!

Fırınsız en lezzetli tatlılardan biri de ağzınızda eriyen yaban mersinli cheesecake. Jelatin, cheesecake'e istenen kıvamı verecektir.

Cheesecake'in kıvamı kullandığınız malzemeye göre güveç veya sufle kıvamında olabilir. Bu tatlı için en lezzetli tariflerden biri çilekli Mascarpone cheesecake.

Lezzetli bir tatlı, bir fincan çay eşliğinde aile veya arkadaşlar toplamak için harika bir fırsattır. Mascrapone ile hassas bir cheesecake yapın.Yemek, misafirleriniz tarafından uzun süre hatırlanacak.

Cheesecake, birçok neslin favori lor tatlısıdır. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bu tatlılık gerçekten enfes, orta derecede tatlı ve her zaman yumuşaktır. Jelatin ile pişirmeden basit bir cheesecake tarifi yapılır. Yüzde yüz iyi sonuçlar verecek olan, yıllar içinde kanıtlanmış bu tarif.

Geleneksel bir mascarpone cheesecake yapmak için fırını kullanmanıza gerek yok. En hassas peynirli sufle, yavaş bir tencerede de elde edilebilir. Ek olarak, multicooker yadsınamaz avantajlar sağlar: hızlı pişirme ve hostes için çaba harcamadan. Dene!

Lezzetli bir tatlı hazırlamak ve misafirlere ve hanelere hoş bir sürpriz yapmak için fırını açmak bile gerekli değildir. Mascarpone kremalı cheesecake fırınlanmadan yapılmaz ama ne güzel bir kek çıkıyor ortaya! Deneyin, aileniz buna bayılacak!

Önerilen tarife göre harika bir tatlı yapabilirsiniz - mascarpone ile limonlu cheesecake. Pişirmeden pişirilir, yumuşak ve hafif olur. Hazırlanmasında önemli bir nokta, mascarpone'un doğru çırpılması ve tatlının kademeli olarak soğutulmasıdır.

Önerilen tarifi kullanarak, sufle gibi bir dokuya sahip olacak ama aynı zamanda zengin bir tada ve tokluğa sahip olacak mascarpone ve krema ile cheesecake yapabilirsiniz. Cheesecake'in çatlamasını önlemek için, kremalı tabanı bir çatal veya çırpma teli ile çırpın ve üst katmanın zarar görmemesi için düşük sıcaklıkta veya su banyosunda pişirin. Bu tatlıyı tatlı ve ekşi meyveler, çilek, kuş üzümü veya ahududu ile servis edin.

Bu tarife göre yapılan Zebra Cheesecake'i tattıktan sonra tekrar tekrar pişirmek isteyeceksiniz. Çikolata tatlıyı parlaklaştıracak, ona özel bir doku ve hassas bir tat verecektir. Süzme peynir ve mascarpone peyniri ile doldurulmuş bu çikolatalı kurabiye cheesecake'i hazırlayın ve yuvarlak bir kelepçeli tavada pişirin.

Matcha, kahve için sağlıklı bir ikame olan, mükemmel şekilde tonlayan ve canlandıran yeşil genç yapraklardan yapılan bir Japon çayı türüdür. Matcha ayrıca çeşitli tatlılar için bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Alışılmadık bir matcha cheesecake yapmanızı öneririm.

Yoğunlaştırılmış süt, uzak bir çocukluktan beri favori bir inceliktir. Yoğunlaştırılmış süt sevenler için yoğunlaştırılmış sütle pişirmeden cheesecake yapmanızı tavsiye ederim. Peynir kremalı baz nedeniyle tatlı çok yüksek kalorili ve çok lezzetli çıkıyor, ancak şenlikli bir muamele olarak hazırlamaya değer.

Pişirmeden de yapılabilen tatlılar var. Ve en ünlülerinden biri elbette cheesecake. Tabanı kurabiye ve tereyağından kolayca hazırlanabilir ve en hassas peynir dolgusu jelatin ile stabilize edilebilir. Dut ekşiliği ekleyin ve ağzınızda eriyen tatlının tadını çıkarın.

Nefes kesici güzellikte, açık mor bir cheesecake pişirmeden bile hazırlanabilir. Çıtır bir kurabiye tabanını ve hassas, diyet olmasa da, Mascarpone krem ​​peyniri, çırpılmış krema ve yaban mersini dolgusunu mükemmel bir şekilde birleştirir, ince biberiye ile renklendirilmiştir.