
Pişmiş ricotta cheesecake yok
Bu tür peynirli kek yapmak oldukça basittir. En uzun ve en zoru buzdolabında sertleşene kadar beklemek. Ricotta, karakteristik yumuşaklığı ve hafif kremsi tadı verir ve gevrek bisküvi tabanı bunu daha da vurgular. Sulu parlak çilekler dekorasyon için idealdir.