Krem peynirli cheesecake

Bu tarife göre hazırlanan cheesecake, orta derecede tatlılık, tropikal bir mango notunun varlığı ve çarkıfelek meyvesinden hafif bir ekşilik ile ayırt edilir. Meyvelerin kombinasyonu, cheesecake'i inanılmaz derecede aromatik ve tadı ekşi yapar. Egzotik meyveli cheesecake hoş olamaz - tatlı ve ekşi, sıradışı ve sulu olduğu ortaya çıkıyor.

Bu lezzetli cheesecake tarifi, fırınla ​​uğraşmak istemeyenlere hitap edecek. Çıtır bisküvi tabanı, hassas dolgu ile mükemmel uyum sağlar. Yaban mersini bu inceliği mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Yaban mersinli cheesecake, tüm aile üyelerinin takdir edeceği güzel ve inanılmaz lezzetli bir tatlıdır!

Evde parlak vişne tabakasıyla lezzetli bir mascarpone cheesecake yapmak çok kolay. Bu cheesecake havadar bir sufleyi andırır ve özellikle yumuşaktır. Tatlının inanılmaz tadı, kullanılan tüm malzemelerin birleşiminden kaynaklanmaktadır. Böyle bir incelik şenlikli bir masa dekorasyonu olacak.

Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake, pişirme gerektirmeyen hassas bir tatlıdır. Böyle bir incelik hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Tatlının katılaşması en uzun zaman alacaktır. Bu tarif, egzotik meyvelerin veya meyvelerin kullanılmasını sağlamaz, ancak tatlıyı kendi takdirinize göre dekore edebilirsiniz.

Çikolatalı tatlı sevenler bu cheesecake tarifine bayılacak.Kullanılan kurabiyeler cheesecake'in çikolata aromasını vurguluyor ve pastanın üzerindeki ganaj kaplama krem ​​peynirle iyi gidiyor. Asla çok fazla çikolatalı tatlı yoktur! Deneyin, deneyin!

İşte kabak tatlısı tarifi. Bu pastanın yumuşak olduğu, kremsi bir dokuya ve sarımsı bir renk tonuna sahip olduğu ortaya çıkıyor. Cheesecake sevenler, peynirli tatlının bu başarılı versiyonunu çok beğenecekler. Vurgu, balkabağının tadının zar zor algılanabilmesidir, bu da balkabağı sevenlerin bile böyle bir cheesecake yemesine izin verir.

Tereyağı ve çırpılmış proteinlerle yapılan yemyeşil ve delice yumuşak Japon cheesecake. Cheesecake'in üstü çilek veya meyvelerle süslenebilir veya ev yapımı çikolata ile pişirilebilir. Onunla çay içmeyi gerçek bir zevke dönüştürün.

Çıtır kurabiye kabuğu ve aromatik karamel ile inanılmaz lezzetli bir lezzet. Cheesecake bir şeften daha iyidir! Ana şey zamanında stok yapmak ve misafirlerden gelen övgüler sizi bekletmeyecek!

Kurabiye ve krema dolgulu lezzetli ve delicesine hassas cheesecake. Hem aile çayı içmek hem de şenlikli bir masa için uygundur. Bu cheesecake, mağaza ürünlerinden çok daha sağlıklı ve iştah açıcı. Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Fırınsız, süzme peynirsiz ve hafif bir mascarpone ile hazırlanan bu harika tatlı, klasik tatlı hazırlama seçeneklerinden biridir. Hazırlanması zor değildir ve çok hassas bir dokuya sahiptir. Kekin sertleşme süresi yaklaşık 3 saattir.

Cheesecake kremsi ve ipeksi dokusuyla çok sevilen bir tatlıdır. Fırında benmari usulü peynirli börek hazırlayalım. Bu yöntem, tatlıyı eşit şekilde pişirmenizi ve hassas dolguda çatlakları önlemenizi sağlar.

Bu tatlının kadifemsi ve asil tadına bayılacaksınız.Bazen cheesecake, mağazadan satın alınan kurabiyelerden yapılır, bu da süreci basitleştirir, ancak hiçbir şey hoş bir ceviz aroması ile ev yapımı bir tabanı yenemez. Hamur basit malzemelerle yapılır, ancak biraz zaman alacaktır. Süzme peynir ve peynir bazında yapılan hassas bir krem, hoş, zar zor algılanan bir limon ekşiliğine sahip olacaktır.

Krem peynirli kek inanılmaz derecede hassas bir dokuya ve zengin kremsi bir tada sahiptir. %33 - %35 yağ içeriğine sahip krem ​​kullanmanızı öneririz. Kremalı kütlenin yoğun dokusuna ve peynirli kekin zenginliğine katkıda bulunurlar. Ve elbette, bu pastanın hazırlanmasındaki en önemli rol, yüksek kaliteli krem ​​​​peynir tarafından oynanır - bu, tüm tatlıların temeli ve temelidir.

Bu cheesecake'in özelliği, fırında pişirilmesine gerek olmamasıdır. Pişirme işlemi daha hızlı ve daha kolaydır. Bununla birlikte, kremalı kütlenin katılaşması ve tatlının infüzyonu hala zaman alır. Bu nedenle, bir gecede pişirmek uygundur ve ertesi gün tadını çıkarabilirsiniz.

Bir cheesecake için doğru peyniri seçmek çok önemlidir. Philadelphia, bu ünlü Amerikan tatlısını yapmak için klasik bir krem ​​peynir çeşidi olarak kabul edilir. Diğer üreticilerin benzer seçenekleri de işe yarayacaktır. Cheesecake'i New York'ta geleneksel bir tatlı yapan süzme peynir değil krem ​​peynirdir.

Bu tür peynirli kek yapmak oldukça basittir. En uzun ve en zoru buzdolabında sertleşene kadar beklemek. Ricotta, karakteristik yumuşaklığı ve hafif kremsi tadı verir ve gevrek bisküvi tabanı bunu daha da vurgular. Sulu parlak çilekler dekorasyon için idealdir.

Tipik olarak, bir cheesecake tabanı, kurabiye kırıntıları ve tereyağı karışımı ile yapılır. Değerli bir alternatif olarak, tabanı ev yapımı kısa hamur işlerinden de pişirebilirsiniz. Önemli bir koşul, hamurun piştikten sonra sertleşmemesi için mümkün olduğunca çabuk yoğurmaktır. Krema içindeki Mascarpone, herkesin bu tatlıyı çok sevdiği o hassaslığı ve ipeksi, havadar dokuyu verir.

Baz olarak bisküvi kırıntıları kullanıyoruz. Hazır bisküvili muffinlerden veya yumuşak bisküvili kurabiyelerden alabilirsiniz. Böyle bir taban, kum ürünlerinden daha yumuşak ve daha hassas olacaktır. Ve kremsi kütle için iki çeşit tatlı çikolata peyniri kullanmanızı öneririz: mascarpone ve ricotta. Kombinasyon halinde, istenen doygunluk ve yumuşaklık derecesini verecektir.

Cheesecake için mascarpone kullanarak, bitmiş tatlıda çok hassas, havadar bir kıvam elde ediyoruz. Lor peyniri, krem ​​peynirden farklı olarak yoğunluk ve zenginlik vermez, ancak belirli bir gevreklik ve hafiflik sağlar. Kremaya jelatin de eklendiği göz önüne alındığında, bir cheesecake'den neredeyse hatmi, hafif elastik bir doku beklenebilir. Böyle bir tatlı için pişirme işlemi gerekli değildir, sadece cheesecake'in katılaşması ve soğuması için yeterli zaman vermeniz gerekir. Ünlü Amerikan tatlısının bu versiyonu sıcak günlerde çok uygundur - serin ve ferahlatıcı olarak servis edilir.

İşte bir bardakta hızlı bir şekilde yapılan cheesecake için bir tarif. Cheesecake'in tabanı için normal bir sünger kek kullanacağız ve kremalı dolguyu jelatin ile sabitleyeceğiz, çünkü cheesecake'i pişirmeden alacağız. Sonuç olarak, alışılmadık bir sunumla lezzetli ve parlak bir çilekli tatlımız olacak.

Bugün pek çok kişi tarafından sevilen, cheesecake denilen bir cheesecake tatlısı hazırlayacağız. Peynirli kekin hassas bir kremsi tat kazandığı ve kremanın tamamlamamıza yardımcı olacağı Philadelphia peynirine dayanacak. Cheesecake'imiz un, tereyağı ve pudra şekerinden hazırlayacağımız çıtır bir kurabiye tabanına çerçevelenecektir. Hazırlık için önemli miktarda zaman harcayarak, sonuç olarak, dünyanın birçok restoranında beğenilen harika bir tatlı elde ediyoruz.

Kokulu ahududu dolgusu altında kremalı Mascarpone peyniri ile doldurulmuş çok lezzetli ve narin bir cheesecake tarifi sunuyoruz. Tarifimizde aynı özelliklere sahip jelatinin doğal bir alternatifi olan agar agar kullanacağız. Cheesecake'in tabanını kendiniz pişireceksiniz, hazır kurabiyeler kullanmayacaksınız. Sonuç olarak, tamamen kendi ellerimizle pişirilmiş, ağzınızda eriyen en narin cheesecake'e sahip olacağız.

Fırınsız çikolatalı cheesecake, çikolatalı harika bir kremalı tatlıdır. Narin krem ​​peynir, üç çeşit çikolata ve ufalanan kurabiyeyi birleştirir. Bir fincan aromalı kahve eşliğinde harika bir tatlıyla kendinizi şımarttıktan sonra kesinlikle buna kayıtsız kalmayacaksınız!

Doğru beslenmeyi sevenler için en narin riccott cheesecake tarifini sunuyoruz. Bulut gibi hafif, kremsi ve çok sağlıklı, ağzınızda eriyor! Bu cheesecake'in dokusu o kadar havadar ve yumuşak ki, parçalara ayırdığınızda hava kabarcıklarının patlama sesini duyacaksınız.

Bugün ev yapımı hamur ve iki çeşit peynir ile klasik bir narin vanilyalı cheesecake hazırlayacağız: Mascarpone ve krem ​​peynir. Sonuç, en talepkar gurmeleri bile etkileyecek havadar kremalı bir tatlıdır. Öyleyse başlayalım!

Bugün inanılmaz lezzetli ve narin bir cheesecake hazırlayacağız. Mükemmel cheesecake'in ana sırrı doğru lor peyniridir. Bu nedenle bugün Philadelphia peyniri kullanacağız. Lezzet ve kıvam açısından cheesecake yapmak için idealdir.

Süzme peynirli cheesecake, pahalı mascarpone peynirinin bir kısmını daha ucuz süzme peynirle değiştirerek daha ekonomik hale gelir. Bununla birlikte, yine de aynı cheesecake tadına sahip olursunuz: satın alınan kurabiyelerden yapılmış kırılgan bir kurabiye tabanı, bir vanilyalı krema dolgusu. Klasik vanilya aromasını çeşitlendirmek için, doğrudan peynir dolgusuna biraz yaban mersini sosu ekleyin.

Son moda cheesecake birçok kafede popüler. Bununla birlikte, evde kendiniz pişirebilirsiniz: daha ucuz olacak ve tatlının tadı, bir kafeden çözülmüş peynirli kek parçalarından daha tam olarak ortaya çıkacaktır. Dolguyu olabildiğince yumuşak yapmak için mascarpone'dan hazırlayın.

Bu hassas sütlü tatlı, en titiz gurmeyi bile kayıtsız bırakmaz. Ve mesele sadece tatlının eşsiz tadı değil. Minimum ürün seti, minimum zaman - bunlar beyaz çikolatalı cheesecake'in tartışılmaz avantajlarından çok uzak.

Hafif ve narin doku, hafif tuzlu tat, New York cheesecake ve diğerleri arasındaki temel farktır. Ve bu, bu yemeğin kesinlikle yeri doldurulamaz bir bileşeni olan Philadelphia peyniri ve bu tatlının temeli olarak alınan tuzlu krakerler sayesinde elde edilir.

Dikkatinize, herkesin en sevdiği tatlıyı yapmak için klasik bir tarif sunuyoruz - iki ana özelliği ile ayırt edilen New York cheesecake - hassas tat ve doğallık. Mutfakta modern bir asistan kullanıyorsanız - bir multicooker kullanıyorsanız, evde böyle bir yemek hazırlamak çok daha kolay olacaktır.

Dikkatinize Oreo kurabiyelerine ve hassas kremalı lor dolgusuna dayalı çok hassas bir tatlı yapmak için bir tarif sunuyoruz. Böyle bir tatlının deneyimsiz gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacağını büyük bir güvenle söyleyebiliriz.

Cheesecake geleneksel bir Amerikan tatlısıdır ve bugün hazırlanması için birçok seçenek vardır. Dikkatinize sunulan tarifte, dolgu için ana malzeme olarak Mascarpone peyniri ve ekşi krema kullanacağız. Ayrıca tatlımız fırınlanmadan hazırlandığı için bileşenleri bir arada tutmak için kremaya jelatin eklemek gerekiyor.

Cheesecake'in enfes lezzetinin sadece restoranlarda tadılabileceği günler geride kaldı. Bugün birçok ev hanımı bu hassas tatlıyı evde pişirmeyi tercih ediyor. Bunu yapmak için sadece standart bir ürün setine ve biraz zamana ihtiyacınız var.

Mascarpone'lu çikolatalı cheesecake, hayatlarını tatlı tatlılar olmadan hayal bile edemeyenler için bir kazan-kazan seçeneği. Bu cheesecake'in ana avantajı, hassas tadıdır. Ve tüm bunlar, dolgudaki ana bileşen - Mascarpone peyniri sayesinde. Bir hoş an daha belirtilmelidir: Böyle bir tatlıyı hazırlamak en az zamanınızı alacaktır.

Bugün çok popüler bir tatlı yapmanın geleneksel versiyonunu dikkatinize sunuyoruz - cheesecake. Bu durumda, Philadelphia lor peyniri, tatlıyı hafif ve hassas hale getiren dolgunun temeli olarak hizmet eder.

Fırınsız çilekli cheesecake'in başarısının sırrı, parlak tasarımı, hoş aroması ve şaşırtıcı derecede hassas tadıdır. Ve tüm bunlar tatlının ana maddesi sayesinde: çilek ve krem ​​peynir. Evde böyle bir tatlı hazırlamak zor olmayacak. Ana şey, bu tarifte sunulan adım adım talimatları açıkça takip etmektir.

Peki ya cheesecake yapmak için birçok seçeneğe baktığınızda tek bir şeyde duramazsanız? Çikolatalı kakaolu cheesecake yapın. Bu kuşkusuz bir kazan-kazan. Ana şey, dolgu ve doğal bitter çikolata için doğru peyniri seçmektir. Peynir söz konusu olduğunda en iyi seçim Philadelphia peyniridir.

Mükemmel tatlıyı arıyorsanız, dikkatinize sunulan tarif çok yardımcı olacaktır. Bu hassas lezzeti hazırlamak için özel bir mutfak becerisine ihtiyacınız yok. Başarının ana sırrı, adım adım talimatları kesinlikle takip etmek ve iyi bir ruh halinde olmaktır.

Aromatik, inanılmaz çikolatalı vişneli cheesecake gerçek bir zevktir. Bu tatlıyı yapmak oldukça kolay ve harika görünüyor. Bu pasta herhangi bir masayı asaletle süsleyecek, deneyin!

Limonlu cheesecake, lezzetli bir narenciye aromasına sahip harika bir taze tatlıdır. Bu cheesecake'i çay veya kahvenin yanında çeşitli meyve suları ile servis edebilirsiniz. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır - böylece bir çocuk partisi için kolayca hazırlayabilir ve çocuklara şımartabilirsiniz.

Klasik tarife göre iştah açıcı bir cheesecake, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu harika tarif, romantik bir akşam veya çocukların doğum günü için harika. Bu harika yemeği pişirmeye çalışın ve kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edin!

İçindekiler:

Pişirmeden iştah açıcı basit bir tatlı, masada çok modern, güzel ve şık görünüyor. Bu tatlı sadece bir tatil için değil, sıradan bir akşam yemeği için de uygundur - çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

Cheesecake, süzme peynir veya lor peynirine dayalı bir pastadır ve Amerikan ve Batı Avrupa mutfağına aittir. Pek çok cheesecake tarifi var, bazıları lor güvecini andırıyor, bazıları ise narin bir sufle. İşte mascarpone peynirli çikolatalı cheesecake tarifi. İyi bir tarif çünkü pişirme bile gerektirmiyor! Kurabiye ve peynir kremasına pürüzsüz ve homojen bir kıvam vermek için ihtiyacınız olan tek şey bir blender, blender ve mikserdir.

Bu cheesecake tarifi ABD'de icat edildi, ilginç çünkü hemen üç çeşit çikolata içeriyor: beyaz, sütlü ve siyah. Bu tatlı, görünüşte ve tatta hassas, güzel ve sıradışı, istisnasız tüm çikolata severleri memnun edecek. Hazırlaması zor değil ama zaman alıyor, bu yüzden masanızı böyle bir çikolatalı cheesecake ile süslemek istiyorsanız önceden hazırlayın.

"Japon Pamuğu" veya "Pamuk" olarak adlandırılan cheesecake, diğer peynirli turtalar gibi değil, bir turta ile bisküvi arasında bir geçiş, hatta daha çok, ağzınızda tam anlamıyla eriyen pişmiş bir yumuşak sufle gibi. Ve peynirli kek adını, pamuk yününün yapıldığı olgun beyaz liflere sahip hafif, neredeyse havadar bir pamuklu kutuya çok benzediği gerçeğinden almıştır.

Hayatınızı kolaylaştırmak ve pişirme süresinden tasarruf etmek için pişirmeden cheesecake yapabilirsiniz. Böyle bir pastanın temeli, eritilmiş tereyağı ile sıkıştırılmış bisküvi kırıntıları olacak ve jelatin sayesinde peynir tabakası iyice sertleşecek ve şeklini koruyacaktır. Sonuç olarak, hazırlık aşamasında herhangi bir karmaşık işlem gerektirmeyen, sofranızda harika bir cheesecake olacak.

Antep fıstığı ve ahududu seviyorsanız, hemen bu iki malzemeyle bir cheesecake hazırlayın. Peynir tabakası antep fıstığı gibi tadacaktır ve bisküvi kekini yağlamak için kullanılan ahudududan biraz lezzetli pişirilir - cheesecake'in temeli. Cheesecake demlendiğinde, yumuşak, yumuşak bir bisküvi ve kadifemsi bir tabaka ile çok iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor.

Cheesecake çok hoş bir narin dokuya sahip, çok lezzetli ve sulu. Üstelik hızlı ve kolay hazırlanır. Ve pişirme ve jelatin içermeyen tarife göre, cheesecake'in sertleşmesini ve ıslanmasını bekleyen süreyi saymazsak, yarım saatten fazla sürmez.

Krem peynirli cheesecake'ler, süzme peynirden yapılanlar kadar yoğun değildir, ancak daha pahalı ve daha mutfaklıdır. Bu nedenle, kendinize en sevdiğiniz tatlıları inkar etmemelisiniz, ayrıca birçok tarif mevcut.

Cheesecake, krem ​​peynir veya süzme peynirden yapılır. Dolguya genellikle baharatlar eklenir: vanilya, çikolata, tarçın. Ancak meyveler ve meyveler en iyi lor veya peynir kütlesi ile birleştirilir. Yabani meyve reçeli bile kullanabilirsiniz.