evde peynirli kek

Süzme peynir ve ekşi kremaya dayanan cheesecake, inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Üst jöle tabakası tatlıyı mükemmel bir şekilde tamamlar ve onu güzel ve iştah açıcı hale getirir. Böyle bir cheesecake her ev hanımı tarafından hazırlanabilir, çünkü alışılmadık malzemeler gerektirmez ve hazırlanması kolaydır.

Cheesecake enfes bir tatlıdır ve özellikle dengeli tadıyla beğeni toplar. Bu incelik tüm dünyada popülerlik kazanıyor ve birçok çeşidi var. Evde kısa hamur işi cheesecake yapmak kolaydır, bu nedenle hafta içi çay içmek için ve şenlikli bir masa için tatlı olarak yapılabilir.

Evde parlak vişne tabakasıyla lezzetli bir mascarpone cheesecake yapmak çok kolay. Bu cheesecake havadar bir sufleyi andırır ve özellikle yumuşaktır. Tatlının inanılmaz tadı, kullanılan tüm malzemelerin birleşiminden kaynaklanmaktadır. Böyle bir incelik şenlikli bir masa dekorasyonu olacak.

Bu lezzetli cheesecake tarifi, fırınla ​​uğraşmak istemeyenlere hitap edecek. Çıtır bisküvi tabanı, hassas dolgu ile mükemmel uyum sağlar. Yaban mersini bu inceliği mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Yaban mersinli cheesecake, tüm aile üyelerinin takdir edeceği güzel ve inanılmaz lezzetli bir tatlıdır!

İşte narenciye aroması ve aroması ile lezzetli ve ferahlatıcı bir cheesecake tarifi. Bu tatlının değeri şekerli tatlı olmaması ve sağlıklı süzme peynirden yapılmış olmasıdır. Portakal lezzetinin tüm bileşenlerinin kombinasyonu çok başarılı. Deneyin ve bu portakal harikasına aşık olun!

Bu tarife göre hazırlanan cheesecake, orta derecede tatlılık, tropikal bir mango notunun varlığı ve çarkıfelek meyvesinden hafif bir ekşilik ile ayırt edilir. Meyvelerin kombinasyonu, cheesecake'i inanılmaz derecede aromatik ve tadı ekşi yapar. Egzotik meyveli cheesecake hoş olamaz - tatlı ve ekşi, sıradışı ve sulu olduğu ortaya çıkıyor.

Kurabiye ve krema dolgulu lezzetli ve delicesine hassas cheesecake. Hem aile çayı içmek hem de şenlikli bir masa için uygundur. Bu cheesecake, mağaza ürünlerinden çok daha sağlıklı ve iştah açıcı. Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Yavaş bir tencerede peynirli kek yapmak, acemi bir aşçı için bile zor olmayacaktır. Uzun, havadar ve yumuşak peynirli hamur turtası, yavaş bir ocakta harika bir şekilde pişirilir.

Çikolatalı tatlı sevenler bu cheesecake tarifine bayılacak. Kullanılan kurabiyeler cheesecake'in çikolata aromasını vurguluyor ve pastanın üzerindeki ganaj kaplama krem ​​peynirle iyi gidiyor. Asla çok fazla çikolatalı tatlı yoktur! Deneyin, deneyin!

Çıtır kurabiye kabuğu ve aromatik karamel ile inanılmaz lezzetli bir lezzet. Cheesecake bir şeften daha iyidir! Ana şey zamanında stok yapmak ve misafirlerden gelen övgüler sizi bekletmeyecek!

Tereyağı ve çırpılmış proteinlerle yapılan yemyeşil ve delice yumuşak Japon cheesecake.Cheesecake'in üstü çilek veya meyvelerle süslenebilir veya ev yapımı çikolata ile pişirilebilir. Onunla çay içmeyi gerçek bir zevke dönüştürün.

İşte kabak tatlısı tarifi. Bu pastanın yumuşak olduğu, kremsi bir dokuya ve sarımsı bir renk tonuna sahip olduğu ortaya çıkıyor. Cheesecake sevenler, peynirli tatlının bu başarılı versiyonunu çok beğenecekler. Vurgu, balkabağının tadının zar zor algılanabilmesidir, bu da balkabağı sevenlerin bile böyle bir cheesecake yemesine izin verir.

Krem peyniri süzme peynirle değiştirerek ve dolguyu hızlı bir şekilde ayarlamak için agar agar ekleyerek, pişirmeden bir cheesecake yapabilirsiniz. Tatlı, alışılmadık bir tada ve hassas ve yumuşak bir dokuya sahip olacak.

Yarım saatlik vaktin varken nasıl pasta yapılır? Süzme peynir jelatini ile pişmeyen bir cheesecake yapın. Ağızda eriyen narin bir tatlı, çabuk hazırlanır, kolay hazırlanır ve sofranızda şölen yaratacaktır.

Bu cheesecake pişirme gerektirmez. Doldurma için süzme peynir ve kiraz kullanıyoruz. Hassas bir pasta için hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz.

Böyle bir peynirli kekin kabuğu, kurabiye kurabiyelerinden değil, yulaf ezmesinden yapılacaktır. Bu sadece bitmiş tatlının kalori içeriğini azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda daha sağlıklı hale getirecektir. Kremalı kütle için süzme peynir ve az yağlı ekşi krema kullanıyoruz. Yavaş bir tencerede, böyle bir peynirli kek eşit şekilde pişirilir ve çok hassas olduğu ortaya çıkar. Geleneksel tatlıya iyi bir diyet alternatifi.

Bu tarife göre, cheesecake'in pişirilmesi gerekmeyen hızlı bir versiyonunu hazırlamanızı öneririz. Bu tatlı çok etkileyici görünüyor. Herhangi bir çerez kullanılabilir, sadece ufalanması ve kişisel olarak beğenmeniz önemlidir. Lorun yağ içeriği, tat ve diyetle ilgili hususlara göre seçilebilir. Veya klasik "Philadelphia" yı bile kullanabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, kompozisyonun değişkenliği, malzemelerle oynamanıza ve kişiselleştirilmiş ideal bir tatlı elde etmenize olanak tanır.

Bu tatlının kadifemsi ve asil tadına bayılacaksınız. Bazen cheesecake, mağazadan satın alınan kurabiyelerden yapılır, bu da süreci basitleştirir, ancak hiçbir şey hoş bir ceviz aroması ile ev yapımı bir tabanı yenemez. Hamur basit malzemelerle yapılır, ancak biraz zaman alacaktır. Süzme peynir ve peynir bazında yapılan hassas bir krem, hoş, zar zor algılanan bir limon ekşiliğine sahip olacaktır.

Fırınsız turtalar yemek yapmayı çok daha kolay hale getirir. Bu özellikle cheesecake için geçerlidir. Krem peynirli ve kremalı Berry cheesecake'in yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Klasik cheesecake'in tüm nüanslarını atlayarak, ısıl işlem görmeden jelatin kullanarak bir tatlı hazırlayın. Bu tatlıyı daha az lezzetli hale getirecek!

Bu tür peynirli kek yapmak oldukça basittir. En uzun ve en zoru buzdolabında sertleşene kadar beklemek. Ricotta, karakteristik yumuşaklığı ve hafif kremsi tadı verir ve gevrek bisküvi tabanı bunu daha da vurgular. Sulu parlak çilekler dekorasyon için idealdir.

Cheesecake için mascarpone kullanarak, bitmiş tatlıda çok hassas, havadar bir kıvam elde ediyoruz. Lor peyniri, krem ​​peynirden farklı olarak yoğunluk ve zenginlik vermez, ancak belirli bir gevreklik ve hafiflik sağlar. Kremaya jelatin de eklendiği göz önüne alındığında, bir cheesecake'den neredeyse hatmi, hafif elastik bir doku beklenebilir. Böyle bir tatlı için pişirme işlemi gerekli değildir, sadece cheesecake'in katılaşması ve soğuması için yeterli zaman vermeniz gerekir. Ünlü Amerikan tatlısının bu versiyonu sıcak günlerde çok uygundur - serin ve ferahlatıcı olarak servis edilir.

Cheesecake yapmak için bu seçenek, fırını açmak istemediğiniz, ancak unlu mamullere ihtiyacınız olduğu sıcakta mükemmeldir. Baz için her zamanki gibi kurabiye kırıntıları kullanıyoruz. Ve kremsi tabaka, aslında bitmiş tatlının yoğun dokusundan sorumlu olan jelatin ilavesiyle ayırt edilir. Kremaya eklenen muz karakteristik bir aroma verir ve baz kremsi tat ile çok iyi gider.

Kokulu ahududu dolgusu altında kremalı Mascarpone peyniri ile doldurulmuş çok lezzetli ve narin bir cheesecake tarifi sunuyoruz. Tarifimizde aynı özelliklere sahip jelatinin doğal bir alternatifi olan agar agar kullanacağız. Cheesecake'in tabanını kendiniz pişireceksiniz, hazır kurabiyeler kullanmayacaksınız. Sonuç olarak, tamamen kendi ellerimizle pişirilmiş, ağzınızda eriyen en narin cheesecake'e sahip olacağız.

İşte bir bardakta hızlı bir şekilde yapılan cheesecake için bir tarif. Cheesecake'in tabanı için normal bir sünger kek kullanacağız ve kremalı dolguyu jelatin ile sabitleyeceğiz, çünkü cheesecake'i pişirmeden alacağız. Sonuç olarak, alışılmadık bir sunumla lezzetli ve parlak bir çilekli tatlımız olacak.

Jelatinli cheesecake hazırlamak bu tatlının klasik versiyonundan çok daha kolaydır. Tabii ki damak zevki farklı, çünkü pişirme teknolojisi tamamen farklı. Krem peynir yerine yağlı süzme peynir kullanmanızı öneririz - bitmiş üründe süzme peynir kremi çok hassas, kremsidir. Lor analogunun tadı Amerikan versiyonundan farklı olsa da gastronomik zevkte kesinlikle onunla yarışıyor.

Krema ilavesi ile süzme peynirle doldurulmuş, pişirmeden inanılmaz derecede basit ve hızlı bir cheesecake için hızlı bir tarif, acilen bir pastaya ihtiyacınız olduğunda yardımcı olacaktır. Pişirme süresi 40 dakikadan fazla değil. Beklenmedik misafirlerin gelmesinden önce, onları şaşırtmak ve tamamen silahlı olarak karşılamak için böyle bir cheesecake hazırlamak uygundur.

Süzme peynirli cheesecake pişirmeden hazırlanabilir, ancak lor kütlesi jelatin ile stabilize edilmelidir. Tatlının büyük, yumuşak ve kokulu olduğu ortaya çıkıyor, üstüne çilek parçaları ile bir çilekli jöle tabakası ile süslüyoruz.

Süzme peynirli cheesecake, pahalı mascarpone peynirinin bir kısmını daha ucuz süzme peynirle değiştirerek daha ekonomik hale gelir. Bununla birlikte, yine de aynı cheesecake tadına sahip olursunuz: satın alınan kurabiyelerden yapılmış kırılgan bir kurabiye tabanı, bir vanilyalı krema dolgusu. Klasik vanilya aromasını çeşitlendirmek için, doğrudan peynir dolgusuna biraz yaban mersini sosu ekleyin.

Yaz aylarında, çikolata-ekşi krema dolgulu, yumuşak süzme peynir, çilek ve fındık ile satın alınan kurabiye tabanı ile ev yapımı bir cheesecake pişirmenizi öneririz. Böyle bir tat ve doku patlaması, diliniz tarafından uzun süre hatırlanacak.

Bir su banyosunda pişirilen cheesecake daha eşit şekilde pişirilir. Ek olarak, böyle bir önlem, bitmiş ürünün güzel ve eşit bir yüzeyini garanti eden aşırı kurumaya ve çatlamaya karşı korur.

Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake, pişirme gerektirmeyen hassas bir tatlıdır. Böyle bir incelik hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Tatlının katılaşması en uzun zaman alacaktır. Bu tarif, egzotik meyvelerin veya meyvelerin kullanılmasını sağlamaz, ancak tatlıyı kendi takdirinize göre dekore edebilirsiniz.

Fırınsız, süzme peynirsiz ve hafif bir mascarpone ile hazırlanan bu harika tatlı, klasik tatlı hazırlama seçeneklerinden biridir. Hazırlanması zor değildir ve çok hassas bir dokuya sahiptir. Kekin sertleşme süresi yaklaşık 3 saattir.

Tipik olarak, bir cheesecake tabanı, kurabiye kırıntıları ve tereyağı karışımı ile yapılır. Değerli bir alternatif olarak, tabanı ev yapımı kısa hamur işlerinden de pişirebilirsiniz. Önemli bir koşul, hamurun piştikten sonra sertleşmemesi için mümkün olduğunca çabuk yoğurmaktır. Krema içindeki Mascarpone, herkesin bu tatlıyı çok sevdiği o hassaslığı ve ipeksi, havadar dokuyu verir.

Bugün ev yapımı hamur ve iki çeşit peynir ile klasik bir narin vanilyalı cheesecake hazırlayacağız: Mascarpone ve krem ​​peynir. Sonuç, en talepkar gurmeleri bile etkileyecek havadar kremalı bir tatlıdır. Öyleyse başlayalım!

Son moda cheesecake birçok kafede popüler. Bununla birlikte, evde kendiniz pişirebilirsiniz: daha ucuz olacak ve tatlının tadı, bir kafeden çözülmüş peynirli kek parçalarından daha tam olarak ortaya çıkacaktır. Dolguyu olabildiğince yumuşak yapmak için mascarpone'dan hazırlayın.

Baz olarak bisküvi kırıntıları kullanıyoruz. Hazır bisküvili muffinlerden veya yumuşak bisküvili kurabiyelerden alabilirsiniz. Böyle bir taban, kum ürünlerinden daha yumuşak ve daha hassas olacaktır. Ve kremsi kütle için iki çeşit tatlı çikolata peyniri kullanmanızı öneririz: mascarpone ve ricotta. Kombinasyon halinde, istenen doygunluk ve yumuşaklık derecesini verecektir.

Yulaf ezmesi bazlı düşük kalorili lor peynirli kek için size harika bir seçenek sunuyoruz. Klasik cheesecake'in aksine krem ​​peynir, ekşi krema veya krema içermez. Diyet peynirli kek tarifimiz, hafif bal-vanilya aroması ile hassas ve lezzetli çıkıyor. Böyle bir tatlı yemek, figürünüzü etkilemez ve kalorileri unutarak tadının tadını çıkarabilirsiniz.

Cheesecake, hayal gücünü serbest bırakabileceğiniz bir tatlıdır. Kek deneyebilir, krem ​​peynir veya süzme peynir kullanabilir, tatlıyı meyveler, meyveler, çikolata veya diğer ürünlerle süsleyebilirsiniz. Bu şekilde mükemmel cheesecake'inizi oluşturabilirsiniz.

Elinizde süzme peynir yoksa, ünlü New York cheesecake'i süzme peynirle kolayca yapılabilir. Bu tatlının tadı klasik tariften daha kötü olmayacak. İştah açıcı bir tatlı, herhangi bir çay partisi ve hatta şenlikli bir masa için mükemmeldir. Dene!

Hem donmuş hem de taze çileklerin eklenmesiyle, herhangi bir cheesecake daha da lezzetli olur, çünkü çilekler ve meyveler cheesecake'in lor tabakası ve kurabiye kabuğu ile iyi gider. Bu tarifte, bu lor tatlısının üstünü süslemek için meyveler kullanılır.

Sağlıklı ve doğru yemeğin lezzetli olamayacağından emin misiniz? Sizi bundan vazgeçirmek için acele edeceğiz. Adım adım dikkatinize sunulan portakallı cheesecake, tatlıların bile aynı anda hem lezzetli hem de sağlıklı olabileceğinin en açık örneğidir. Bu yemekte şeker, süt veya buğday unu bulamazsınız.

Bu muzlu cheesecake, ana malzemesi olarak krem ​​peynir kullanan klasik bir cheesecake'in ücretsiz bir çeşididir. Tarifimizde bu malzemeyi süzme peynirle değiştirdik. Bunun muz tatlısını hiç bozmadığını büyük bir güvenle söyleyebiliriz.

Krem peynirli kek inanılmaz derecede hassas bir dokuya ve zengin kremsi bir tada sahiptir. %33 - %35 yağ içeriğine sahip krem ​​kullanmanızı öneririz. Kremalı kütlenin yoğun dokusuna ve peynirli kekin zenginliğine katkıda bulunurlar. Ve elbette, bu pastanın hazırlanmasındaki en önemli rol, yüksek kaliteli krem ​​​​peynir tarafından oynanır - bu, tüm tatlıların temeli ve temelidir.

Cheesecake'in enfes lezzetinin sadece restoranlarda tadılabileceği günler geride kaldı. Bugün birçok ev hanımı bu hassas tatlıyı evde pişirmeyi tercih ediyor. Bunu yapmak için sadece standart bir ürün setine ve biraz zamana ihtiyacınız var.

Dikkatinize Oreo kurabiyelerine ve hassas kremalı lor dolgusuna dayalı çok hassas bir tatlı yapmak için bir tarif sunuyoruz. Böyle bir tatlının deneyimsiz gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacağını büyük bir güvenle söyleyebiliriz.

Cheesecake fırına gitmeden de yapılabilen tatlılardan biridir. Kumlu bir taban ve yumuşak bir lor köpüğünden oluşur. Lor kütlesine olgun mango dilimleri ekleyebilir, böylece tatlıya sululık katabilir ve keserken güzelleştirebilirsiniz.

Hafif ve narin doku, hafif tuzlu tat, New York cheesecake ve diğerleri arasındaki temel farktır. Ve bu, bu yemeğin kesinlikle yeri doldurulamaz bir bileşeni olan Philadelphia peyniri ve bu tatlının temeli olarak alınan tuzlu krakerler sayesinde elde edilir.

Fırınsız çilekli cheesecake'in başarısının sırrı, parlak tasarımı, hoş aroması ve şaşırtıcı derecede hassas tadıdır. Ve tüm bunlar tatlının ana maddesi sayesinde: çilek ve krem ​​peynir. Evde böyle bir tatlı hazırlamak zor olmayacak.Ana şey, bu tarifte sunulan adım adım talimatları açıkça takip etmektir.

Doğru beslenmeyi sevenler için en narin riccott cheesecake tarifini sunuyoruz. Bulut gibi hafif, kremsi ve çok sağlıklı, ağzınızda eriyor! Bu cheesecake'in dokusu o kadar havadar ve yumuşak ki, parçalara ayırdığınızda hava kabarcıklarının patlama sesini duyacaksınız.

Krem peynirli cheesecake'ler, süzme peynirden yapılanlar kadar yoğun değildir, ancak daha pahalı ve daha mutfaklıdır. Bu nedenle, kendinize en sevdiğiniz tatlıları inkar etmemelisiniz, ayrıca birçok tarif mevcut.

Ricotta, kremsi ve yumuşak bir dokuya ve hassas ve eşsiz bir tada sahip peynir altı suyu bazında yapılan bir İtalyan peyniridir. Süzme peynirli ricotta cheesecake yapmanızı tavsiye ederim. Dekorasyon için yabani böğürtlenler kullanın; böğürtlenler taze veya donmuş olabilir.

Limonlu cheesecake, lezzetli bir narenciye aromasına sahip harika bir taze tatlıdır. Bu cheesecake'i çay veya kahvenin yanında çeşitli meyve suları ile servis edebilirsiniz. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır - böylece bir çocuk partisi için kolayca hazırlayabilir ve çocuklara şımartabilirsiniz.

Ricotta ve ekşi krema ile cheesecake yapmanızı öneririm. Bu sefer yaban mersini reçeli kullandım ama diğerleriyle de lezzetli olacağını düşünüyorum. Dolguyu alışılmadık derecede yumuşak ve kremsi yapan Ricotta peyniridir. Böyle bir tatlı herhangi bir tatil için uygun olacaktır.

Cheesecake, krem ​​peynir veya süzme peynirden yapılır. Dolguya genellikle baharatlar eklenir: vanilya, çikolata, tarçın. Ancak meyveler ve meyveler en iyi lor veya peynir kütlesi ile birleştirilir. Yabani meyve reçeli bile kullanabilirsiniz.