Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kabak Yemekleri
  3. ➠ Fırında pişmiş kabak
  4. ➠ Fırında pişirmeden şekerlenmiş balkabağı

Fırında pişirmeden şekerlenmiş balkabağı

0
263
Mutfak Dünya
kalori içeriği 227 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 9 saat
Proteinler * 2.3 gr.
yağlar * 12,3 gr.
karbonhidratlar* 39.3 gr
* 100 gr. ürün
Fırında pişirmeden şekerlenmiş balkabağı
İçerik

Ev yapımı şekerlenmiş meyve yapmak kolay ve basittir. Tek kelimeyle muhteşem, ağız sulandıran ve sağlıklı oldukları ortaya çıkıyor. Tatlı olarak servis edilebilir veya tahıllara veya fırınlanmış ürünlere eklenebilirler! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Balkabağını yıkar, ikiye böleriz ve tohumları temizleriz, sonra kabuğunu ondan keseriz.
adım 2 7 üzerinden
Şimdi posayı yaklaşık 1 x 1 cm kareler halinde kestik.
adım 3 7 üzerinden
Kabak parçalarını bir tencereye koyun, üzerlerini toz şekerle kaplayın ve 5-6 saat bekletin. Bu süre zarfında kabakları yeterli miktarda meyve suyu bırakacaktır.
adım 4 7 üzerinden
Sitrik asit, mısır nişastası, hindistan cevizi ve tarçın ekleyin. Tavayı ateşe gönderiyoruz ve balkabağı yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bu, ocağınıza, balkabağının boyutuna ve pişirdiğiniz tencereye bağlı olarak 5 ila 15 dakika sürecektir. Ayrıca sindirilmemesi de çok önemlidir.
adım 5 7 üzerinden
Şurubu bir kevgir aracılığıyla bir kaseye boşaltın. Tekrar ocağa alıp 7 dakika kaynattıktan sonra pişiriyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Balkabağını hazırlanan şurupla dökün ve tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra şerbeti tekrar süzüp kaynatıyoruz, kabak dilimlerini içine döküp soğumasını bekliyoruz. Şimdi şurubu boşaltıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balkabağı koyun ve önceden 100 derece ısıtılmış fırına gönderin.
adım 7 7 üzerinden
Balkabağını 2-3 saat kurutun. Hafifçe açılmış fırında. Bitmiş şekerlenmiş meyveleri pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *