Evde fırında limonlu şekerlenmiş balkabağı

0
305
Mutfak Dünya
kalori içeriği 121 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 36.1 gr.
Evde fırında limonlu şekerlenmiş balkabağı

Şekerlenmiş meyveler, çeşitli meyve ve sebzelerden yapılan doğal bir bahçe lezzetidir. Kahve ve çay ile servis edilebilir veya gün boyunca hafif bir atıştırmalık olarak kullanılabilirler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kabak hamurunu 1 santimetre kenarlı küpler halinde kesin. Balkabağını şekerle kaplayın ve gece boyunca suyunu bırakın.
adım 2 5 üzerinden
Sabahları kabak suyunu süzün. Limonu bir blender ile öğütün, balkabağı suyuna ekleyin, bal ekleyin ve bu kütleyi kaynatın.
adım 3 5 üzerinden
Balkabağını limon-balkabağı şurubuna koyun, şurup koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Sonuç olarak, şurup neredeyse tamamen buharlaşacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Kabağı yağlı kağıt üzerine yayın ve 40 derecelik fırında kurutun. Şekerlenmiş meyveler hazır olduğunda pudra şekerine bulayın ve kapalı bir kapta kuru bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *