Fırında bir fırın tepsisine tavuk tütünü

0
2595
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 171.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 8.1 gr.
yağlar * 18.9 gr.
karbonhidratlar* 9 gr.
Fırında bir fırın tepsisine tavuk tütünü

Tatillerde ve hafta içi günlerde servis edilebilecek basit ama etkili yemeğe dikkat edin. Bu yemek tütünlü tavuktur. Tavuk eti gevrek olana kadar pişirilir, ancak içi sulu ve yumuşak kalır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tavuğu akan su altında yıkayın, göğüs boyunca kesin, karkası açın ve bağırsak kalıntılarını çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Tavuğu her iki taraftan bir çekiçle çırpın ve tuzlayın.
adım 3 6 üzerinden
Bir kapta Acıka, ekşi krema ve kuru baharatları birleştirin. Tavuğu karışımla fırçalayın.
adım 4 6 üzerinden
Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin, 4 fırçayla bitkisel yağ sürün ve tavuğu hizalayın.
adım 5 6 üzerinden
Tavuğu 190-200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin, ardından çevirerek 20 dakika daha pişirin. Pişirmeden 10 dakika önce tavuğu sulandırılmış salça ve doğranmış sarımsakla fırçalayın.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş yemeği doğranmış otlar ile serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *