Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında bir manşonda patates dilimleri

Fırında bir manşonda patates dilimleri

0
1534
Mutfak Dünya
kalori içeriği 60.1 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 10,2 gr
karbonhidratlar* 9,7 gr
* 100 gr. ürün
Fırında bir manşonda patates dilimleri
İçerik

Hafif kabuklu yumuşak, yumuşak patatesleri seviyorsanız, manşondaki fırında patates dilimleri tarifi sevilmelidir. Manşon, pişirildiğinde nemi tutar ve dilimler oldukça suludur. Aromatizasyon için kesinlikle baharat ve aromatik otlar kullanıyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Patatesleri soyun, akan suda durulayın ve kurutun. Yıkadıktan sonra yumruları bir havluyla kurulayın. Her patatesi dilimler halinde kesiyoruz. Köfteleri geniş bir kaseye alın.
adım 2 6 üzerinden
Zerdeçal, karabiber, kuru biberiye ve fesleğeni dilimlerin üzerine dökün. Tat vermek için tuz serpin ve zeytinyağını dökün. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Ortaya çıkan yulaf ezmesini patateslere ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Patates dilimlerini baharatlar ve yağ ile karıştırarak üst üste eşit dağılmasını sağlayın.
adım 4 6 üzerinden
Fırın tepsisinden bir parça kesin ve hazırlanan patates dilimlerini içine koyun. Manşonu her iki taraftan sıkıca bağlarız. Üzerine buhar çıkması için ince bir delik açıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Doldurulmuş manşonu bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 190 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. İçine manşonunda patates dilimleri olan bir fırın tepsisi gönderiyoruz ve yaklaşık bir saat pişiriyoruz. Pişirmenin sonunda, patatesler gözle görülür şekilde kahverengileşmeye başlamalıdır.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş patatesleri fırından çıkarıyoruz. Manşeti kesin. Buharı bırakmak. Kamaları hemen manşondan servis tabağına aktarın. Sıcak patatesleri masaya servis edin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *