Kış için ev yapımı lecho

0
905
Mutfak Rusça
kalori içeriği 55,3 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 9 gr.
Kış için ev yapımı lecho

Ev yapımı lecho, kış için pratik bir hazırlıktır. "Lezzetli, ama yeterli değil" - bu korumayı bu şekilde tanımlayabilirsiniz. Lecho çok lezzetli çıkıyor, biber ve domates kombinasyonu çok başarılı. Lecho yapma süreci fazla zaman almayacak ve tarifin kendisi mümkün olduğunca basit.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Domatesleri durulayın, sapı kesin, meyveleri keyfi bir şekilde kesin. Doğranmış domatesleri bir kıyma makinesine veya mutfak robotuna koyun ve püre haline gelene kadar doğrayın. Domates püresine tuz ve toz şeker ekleyin, ateşe verin. Kaynattıktan sonra bitkisel yağa dökün, ince doğranmış sarımsak ekleyin. Domates püresini yaklaşık 30 dakika pişirin.
adım 2 4 üzerinden
Dolmalık biberi yıkayın, iç tohumları olan sapı çıkarın. Biberin kendisini büyük küpler halinde kesin.
adım 3 4 üzerinden
Hazırlanan biberi domates püresi olan bir kaba gönderin, her şeyi 40 dakika daha pişirin. Yeterli miktarda tuz ve toz şeker konusunda şüpheniz varsa, lecho'nun tadına bakın ve gerekirse kendi takdirinize göre serbest akan maddeler ekleyin. Pişirmeden 5 dakika önce sebzelere sirke ekleyin.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak ev yapımı lecho'yu sterilize edilmiş kavanozlara dağıtır ve kapakları sıkarız. İş parçasını sıcak bir battaniyenin altında baş aşağı soğutun. Lecho en iyi serin ve karanlık bir yerde tutulur.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *