Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Domates
  3. ➠ Kış için elmalı domates
  4. ➠ Elma sirkesiz ev yapımı ketçap

Elmalı sirkesiz ev yapımı ketçap

0
2159
Mutfak Rusça
kalori içeriği 177.2 kkal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 130 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 7.4 gr.
karbonhidratlar* 25.9 gr
* 100 gr. ürün
Elmalı sirkesiz ev yapımı ketçap
İçerik

Elmalı sirkesiz ev yapımı ketçap tarifini kullanırsanız, evde herhangi bir yemek için lezzetli ve sağlıklı bir sos yapmak kolaydır. Bu tarif, tatlı ve ekşi ketçapı en sevdiğiniz yemeklerle birleştirir, bu nedenle ketçap çok çabuk dağıldığı için daha fazlasını stoklayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domatesleri ayıklayın, yıkayın ve bir mutfak havlusu üzerinde kurutun. Domatesleri 4 parçaya bölün ve bir tencereye koyun.
adım 2 5 üzerinden
Dolmalık biberi yıkayın, tohumları çıkarın, iri doğrayın. Elmaları yıkayın, soyun ve doğrayın. Soğanı soyun ve doğrayın. Sıcak kırmızı biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve ince doğrayın. Tüm sebzeleri domatesler için tencereye gönderin.
adım 3 5 üzerinden
Ateşe sebzeli bir tencere koyun, kaynatın. Sebzelere karanfil, yenibahar ve karabiber ekleyin. Kısık ateşte kapalı bir kapak altında yaklaşık bir saat pişirin. Ardından tavayı ocaktan alın ve tamamen soğuyana kadar bir süre serin bir yerde bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Bitmiş sebzeleri bir kıyma makinesinden veya meyve sıkacağından geçirin. Kütleye tuz, şeker, tarçın ve hindistan cevizi ekleyin. Ateşe koyun ve 45 dakika daha pişirin. elmalı sirke içermeyen hazır ev yapımı ketçapları sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Kavanozları kapaklarla sıkın.
adım 5 5 üzerinden
Ev yapımı ketçap kavanozlarını ters çevirin, karışımı soğumaya bırakın. Ardından ketçapı uygun bir yerde saklayın. Bu aromatik sosu mutlaka deneyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *