Yumurtalı kuru mayalı pizza hamuru

0
550
Mutfak Dünya
kalori içeriği 296,4 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 14.1 gr.
yağlar * 8.5 gr.
karbonhidratlar* 52,2 gr
Yumurtalı kuru mayalı pizza hamuru

Pizza yapmak herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez. Ancak en çok zaman alan mayalı hamur, kuru maya kullanarak biraz daha hızlı yapılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
400 gram un, maya, tuz ve şekeri karıştırın.
adım 2 4 üzerinden
Tereyağını kısık ateşte eritin ve soğutun.
adım 3 4 üzerinden
Yumurta ve tereyağını una ekleyip karıştırın. Daha sonra, hamuru bir kaşıkla sürekli karıştırarak ince bir akıntıya su dökün.
adım 4 4 üzerinden
Kalan unu da ekleyip elinizle hamuru yoğurmaya devam edin. Düzgün ve elastik olduğu ortaya çıkmalıdır. Hamuru 30-40 dakika dinlenmeye bırakın, ardından pizza tabanını açın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *