Sütte kuru mayalı pizza için mayalı hamur

0
745
Mutfak Dünya
kalori içeriği 253.7 kkal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 10.6 gr.
yağlar * 10,8 gr
karbonhidratlar* 53.6 gr.
Sütte kuru mayalı pizza için mayalı hamur

Pizza sadece sulu bir dolgu, eritilmiş peynirli lezzetli bir sos değil, aynı zamanda yumuşak bir hamur tabanıdır. Sütte lezzetli bir mayalı hamur nasıl yapılır bu tarifte detaylı olarak anlatılıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ilık süte mayayı ekleyin ve 10-15 dakika bekletin.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra şeker ve 150 gram elenmiş unu ilave edip karıştırın ve ılık bir yerde 40-60 dakika hamurun kabarması için bekletin.
adım 3 7 üzerinden
Hamurun yüzeyinde kabarcıklar göründüğünde hazır demektir ve hamuru yoğurmaya devam edebilirsiniz.
adım 4 7 üzerinden
Ayrı bir kapta yumurtaları tuz ve bitkisel yağ ile çırpın.
adım 5 7 üzerinden
Yumurta kütlesini ve elenmiş unu hamura ekleyin, hamuru yoğurun.
adım 6 7 üzerinden
Hamur yeterince sertleştiğinde elinizle yoğurmaya devam edin. Daha sonra hamuru bir kaseye alıp ılık bir yerde 1 saat bekletin.
adım 7 7 üzerinden
Genişleyen hamuru elinizle tekrar yoğurun ve çalışma yüzeyinde yuvarlayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *