Yumurtasız turtalar için mayalı hamur

0
3591
Mutfak Rusça
kalori içeriği 443,6 kkal
Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 16.7 gr
yağlar * 17,1 gr.
karbonhidratlar* 136,8 gr
Yumurtasız turtalar için mayalı hamur

Sevdiklerinizi nasıl memnun edeceğinizi bilmiyorsanız, turta hazırlayın. Yumurta kullanmadan turtalar için basit ve çok lezzetli bir mayalı hamur tarifi kullanmanızı tavsiye ederim. Böyle bir hamurdaki turtalar o kadar iştah açıcı oluyor ki, kelimelerin ötesinde.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Gerekli miktarda içme suyunu mikrodalgada veya ateş üzerinde ılık olana kadar hafifçe ısıtın. Derin bir kaba dökün, gerekli miktarda toz şeker, kuru maya ve tuzu ekleyin. Bir çırpma teli kullanarak pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Bitkisel yağa dökün. Gerekli miktarda önceden elenmiş buğday unu ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Tekrar iyice karıştırın. Kabı temiz bir bezle örtün ve ılık bir yerde yaklaşık 40 dakika mayalanmaya bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Hamur yeterince kabardığında ve hacimce iyice büyüdüğünde, kalan buğday ununu birkaç adımda ince bir elekten eleyin.
adım 5 6 üzerinden
İyice karıştırın. Yumuşak, elastik bir hamur yoğurun, bir bezle örtün ve tekrar mayalanmaya bırakın. Bu 40 dakika daha sürebilir.
adım 6 6 üzerinden
Eşleşen hamuru parçalara ayırın ve en sevdiğiniz turtaları yapmak için kullanın, tercihinize göre herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *