Kuru maya hamuruna dayalı turtalar için mayalı hamur

0
2430
Mutfak Rusça
kalori içeriği 284.4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 11,2 gr.
yağlar * 11.6 gr.
karbonhidratlar* 57,2 gr
Kuru maya hamuruna dayalı turtalar için mayalı hamur

Turtalar için yemyeşil ve havadar hamur en iyi mayalı hamurla pişirilir. Böylece mükemmel bir şekilde kabarır ve kekler tek kelimeyle lezzetli olur. Gerçek bir zevk!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Hemen hamuru hazırlayalım. Bunu yapmak için sütü yaklaşık 35 dereceye ısıtın. Üzerine tuz, toz şeker ve mayayı ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Şimdi unu ve 100 gr eliyoruz. hamurun içine un koyuyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Karıştırın, kabı hamurla örtün ve 60 dakika boyunca ılık fakat sıcak olmayan bir yere koyun.
adım 4 5 üzerinden
Hamur yükseldiğinde, üzerine yumurta, bitkisel yağ ve kalan elenmiş unu ekleyin. Ürünleri bir spatula ile iyice karıştırın ve ardından 3-5 dakika elinizle yoğurun.
adım 5 5 üzerinden
Hamurun üzerini bir havluyla örtüp ılık bir yerde 1,5 saat mayalanması için bekletin. Yaklaşık 40 dakika sonra, pişirme sonunda hamurun yoğrulması ve yoğrulması gerekecektir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *