Fırında lahana ile kuru mayalı turtalar için mayalı hamur

0
1457
Mutfak Rusça
kalori içeriği 318,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 2.2 gr.
karbonhidratlar* 70,3 gr
Fırında lahana ile kuru mayalı turtalar için mayalı hamur

Lahanalı en iyi turtalar elbette mayalı hamurla elde edilir. En kolay yol, onları kuru maya ile pişirmek, böylece hamur tam olarak oturacak ve yüksek kalitede olacak. Yumuşak ve kabarık turtalar hem misafirleri hem de evleri memnun edecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Unu bir süzgeçle eleyin, üzerine tuz, şeker ve kuru maya ekleyin.
adım 2 5 üzerinden
Sütü 35-40 derece daha yüksek olmayacak şekilde ısıtıyoruz, aksi takdirde maya çalışmaz.
adım 3 5 üzerinden
Una sütü ekleyin ve hamur pürüzsüz, oldukça yumuşak ve yapışkan olana kadar iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru bir havluyla örtün ve 1,5 saat ılık bir yere gönderin.
adım 5 5 üzerinden
Yaklaşık 40 dk sonra. Hamur ellerinizle iyice yoğrulmalı, aynı zamanda en sonunda, hamur hazır olduğunda yapılmalıdır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *