Dondurulmuş İsveç kirazı mayalı turta

0
662
Mutfak Dünya
kalori içeriği 144.2 kalori
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 160 dakika
Proteinler * 5.4 gr.
yağlar * 5.6 gr
karbonhidratlar* 28 gr.
Dondurulmuş İsveç kirazı mayalı turta

Parlak ve zengin bir meyve aromasına sahip yumuşak ve doyurucu pasta. Tatlı börek ile vişne reçelinin çayla mükemmel uyumunu sevenlere hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sert bir köpük görünene kadar yumurtayı tuz ilavesiyle çırpın. Sütü ayrı bir kapta ısıtıp içindeki şeker ve mayayı eritin. Köpüklü kapak görünene kadar 5-10 dakika bekletin, ardından çırpılmış yumurtaları dökün ve karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Hamura bitkisel yağ ekleyin ve topaklardan kurtulmak için unu parçalar halinde ince bir elek ile eleyin. Tüm malzemeleri yumuşak ve elinize hafif yapışan pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın. Daha kalın hamur işleri seviyorsanız, daha fazla un ekleyebilirsiniz.
adım 3 6 üzerinden
Hamurun üzerini streç film veya havlu ile örtüp ılık bir yerde 1,5 saat mayalanmaya bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Yaban mersini zarar görmemesi için bir kase su içinde durulayın. Su yüzeyindeki tüm yüzen kalıntıları toplayın, sıvıyı boşaltın ve meyveleri bir kevgir içinde durulayın ve bir havluyla kurulayın. Onları bir kaseye koyun, nişasta ve şekeri ekleyin ve meyveler tamamen karışımla kaplanana kadar hafifçe karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Yükselen hamuru, kenarlarının oluşumu için bir boşluk bırakarak şeklinizin boyutuna kadar açın. Pastayı süslemek için hamurun bir kısmını önceden ayırabilirsiniz. Çilekleri tabana koyun ve düzeltin.
adım 6 6 üzerinden
Fırını önceden 180 ̊C'ye ısıtın, turtayı çıkarın ve 30-40 dakika pişirin. Bu zamana kadar, kenarlar yükselecek ve altın kahverengi bir renk alacaktır. Bitmiş yemeği fırından çıkarın, bir tel raf üzerinde oda sıcaklığına soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *