Dondurulmuş Kiraz Mayası Turtası
0
1553
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
132.1 kkal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
3 gr.
yağlar *
3.6 gr.
karbonhidratlar*
24.6 gr.
Ev hanımları nadiren mayalı hamur işleri pişirirler, çünkü iyi bir mayalı hamur yoğurmak zaman alır, ancak boş bir günde sevdiklerinizi kirazlı turta ile memnun edebilirsiniz ve donmuş kirazlar bu tatlıyı yılın herhangi bir zamanında pişirmenize izin verecektir. . Buz çözme sırasında, bu tür kirazlar çok fazla meyve suyu verir, bu nedenle dolguya nişasta eklenir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hamuru mutfak aletleri, mikser, mutfak robotu veya ekmek yapma makinesi kullanarak yoğurmak daha kolaydır. Karıştırma kabına biraz ısıtılmış süt dökün ve içine sıkıştırılmış mayayı ezin ve karıştırın. Ardından 2 tavuk yumurtasını bir kaseye kırın, gerekli miktarda şeker, tuz ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra buğday ununu bir elek ile bir kaseye dökün, yumuşak tereyağı ekleyin ve hamur sertleşene kadar yoğurun.
Daha sonra hamuru masanın unlu bir tezgahına aktarın ve hamurun avuçlarınıza yapışması durana kadar ellerinizle yoğurmayı bitirin. Belki unun kalitesine bağlı olarak biraz daha eklemeniz gerekecektir. Yoğurulan hamuru bir topuz haline getirin, bir kaseye koyun, bir peçeteyle örtün ve iyi oturması için 1 saat ısıtın.
Lezzetli ve başarılı pişirme!