Bir tavada etli sütlü maya beyazları

0
380
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 217,5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 8,7 gr
yağlar * 10.6 gr.
karbonhidratlar* 44,7 gr
Bir tavada etli sütlü maya beyazları

Mayalı hamurdaki beyazlar çok lezzetli, sulu ve kabarıktır. Bu iştah açıcı meze hem evi hem de misafirleri memnun edecek. Yemek pişirmek basit ve hızlıdır ve sonuç harikadır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Sütü ısıtıyoruz ve üzerine maya, tuz ve toz şeker ekliyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Hazırlanan kütleye bir süzgeçten elenmiş bitkisel yağ ve un ekleyin. Homojen bir hamur elde edilene kadar iyice karıştırın. Bir havlu ile örtün ve 1-1.5 saat ılık bir yerde saklayın.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 4 6 üzerinden
Kıyılmış ete soğanı ekleyin. Tuz ve karabiber serpin, ardından dolguyu karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Hazırlanan hamurdan kek yapıyoruz, ortasına kıyma koyuyoruz ve uçlarını büküyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Tavayı bitkisel yağla cömertçe kaplıyoruz, tabakası yaklaşık 3 cm olmalı, beyazları yayıyoruz ve altın bir allık oluşturmak için her iki tarafta 10-15 dakika kızartıyoruz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *