Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Kuru üzümlü mayalı krep

Kuru üzümlü mayalı krep

0
2016
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 231.5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 8.4 gr.
karbonhidratlar* 38,5 gr
* 100 gr. ürün
Kuru üzümlü mayalı krep
İçerik

İştah açıcı mayalı krepler, kuru üzüm ilavesiyle daha özgün ve lezzetli hale gelecektir. Tanıdık bir yemek, evinizin gözünden kaçmayacak yeni renklerle ışıldayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Unu önceden ayrı bir kapta eleyin. Bu, ürünün oksijenle zenginleşmesi ve topaklardan kurtulması için gereklidir. Bu kreplerin daha kabarık olmasını sağlayacaktır.
adım 2 11 üzerinden
Başka bir derin tabakta yumurtaları kırın, üzerlerine tuz ekleyin ve karıştırın.
adım 3 11 üzerinden
Daha sonra yumurtalara şekeri ekleyin ve karışımı iyice çırpın.
adım 4 11 üzerinden
Kuru üzümleri 5 dakika kaynar suyla doldurun. Daha sonra suyunu süzüp ürünün biraz kurumasını sağlıyoruz.
adım 5 11 üzerinden
Hamur için tereyağı kullanacağız, bu yüzden herhangi bir uygun şekilde önceden eriteceğiz.
adım 6 11 üzerinden
Mayayı ılık kaynamış suyla doldurun, ancak sıcak değil. Elde edilen karışımı yavaşça karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Yumurta karışımını, eritilmiş tereyağını ve unu mayaya ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
adım 8 11 üzerinden
Kuru üzümleri ekleyin ve hamuru tekrar yoğurun. Daha sonra üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 30-35 dakika bekletin.
adım 9 11 üzerinden
Hamurun boyutu büyüdükten sonra kızartabilirsiniz. Kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtıyoruz ve krepleri yerleştiriyoruz.
adım 10 11 üzerinden
Parlak kızarana kadar her iki tarafta kızartın.
adım 11 11 üzerinden
kuru üzümlü ılık maya krepleri servis edin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *