Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Yaban mersini ile mayalı köfte

Yaban mersini ile mayalı köfte

0
1307
Mutfak Ukrayna
kalori içeriği 179,6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 4.4 gr.
yağlar * 3.2 gr.
karbonhidratlar* 36,8 gr
* 100 gr. ürün
Yaban mersini ile mayalı köfte
İçerik

Mayalı hamur üzerinde yaban mersinli köfte, hazırlanması minimum ürün seti gerektiren lezzetli bir yemektir. Yaban mersinli köfteler her zaman rekabet dışıdır, çünkü onlar en lezzetli köftelerden biridir! Bu yemeği sevenler bu tarifi takdir edeceklerdir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tavuk yumurtalarını uygun bir tabağa sürüyoruz. Su ılık bir duruma ısıtılmalı ve yumurtalara eklenmelidir. Toz şeker, tuz ve mayayı da buraya ekliyoruz.
adım 2 9 üzerinden
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Ardından, çalışma kabına buğday unu (400 gram) ekleyin.
adım 4 9 üzerinden
Hamuru yoğur. Bundan sonra kalan unu ekleyin ve hamuru elastik olana kadar yoğurun. Hamuru daha önce streç film veya havlu ile kapatarak 30 dakika bir kenara bırakıyoruz.
adım 5 9 üzerinden
Yaban mersini, tüm kalıntıları gidererek sıralanmalıdır. Ardından meyveleri uygun bir kaba koyun, üzerlerine nişasta ve toz şeker serpin.
adım 6 9 üzerinden
Bitmiş hamuru, bir bardak yardımıyla gerekli büyüklükteki daireleri kestiğimiz ince bir tabaka halinde açın.
adım 7 9 üzerinden
Her dairenin ortasına az miktarda yaban mersini dolgusu yerleştirilmelidir (1 çay kaşığı yeterlidir).
adım 8 9 üzerinden
Hamuru ikiye katlayın ve kenarlarını yapıştırın, böylece bir hamur tatlısı oluşturun.
adım 9 9 üzerinden
Bir tencereye su dökün, kaynatın, biraz tuz ekleyin. Köfteleri kaynar suya koyun. Kaynattıktan sonra 5-7 dakika kaynatın. Böğürtlenli köfteler hazır! Ekşi krema veya tereyağı ile bir tabak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *