Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kayısı
  4. ➠ Kayısı reçeli pişirmeden

Kayısı reçeli pişirmeden

0
1662
Mutfak Rusça
kalori içeriği 443 kalori
Porsiyonlar 0,3 l.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 109 gr.
* 100 gr. ürün
Kayısı reçeli pişirmeden
İçerik

Isıl işlem görmeden kışa hazırlık yaparak, meyvenin tüm faydalı özelliklerini ve tadını koruyacaksınız. Tek dezavantajı, çok zaman almasıdır, ancak buna değer.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kayısıları yıkayıp suyunu süzmesi için bir süre bekletin. Tohumları meyveden çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Kayısıları pürüzsüz olana kadar ezerek ezin.
adım 3 5 üzerinden
Kayısı püresine şekerin yarısını ekleyin, karıştırın ve bir saat buzdolabında bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Püreyi buzdolabından çıkarın, şekerin ikinci kısmını ekleyin, karıştırın ve tekrar soğutun. 6-7 kez daha yapın, püreyi iyice yoğurun, çünkü bu reçelin ana sırrıdır, böylece şeker meyve ile daha iyi birleşir.
adım 5 5 üzerinden
Reçel homojen bir yarı saydam kıvama geldikten sonra temiz, kuru bir kavanoza aktarın ve kapağını sıkıca kapatın. Reçeli serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *