Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kayısı
  4. ➠ Ermeni kayısı reçeli

Ermeni kayısı reçeli

0
2083
Mutfak Ermeni
kalori içeriği 275.5 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 5.6 gr
karbonhidratlar* 56.1 gr.
* 100 gr. ürün
Ermeni kayısı reçeli
İçerik

Kayısı reçel yapmak için harikadır, meyveler iyi kaynatılır ve kayısı reçeli çok kalın ve kokulu olur. Bu ev yapımı hazırlık, ev yapımı turtalar, kekler ve diğer hamur işleri için idealdir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kayısıları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Büyük bir tencerenin altını tereyağı ile yağlayın, böylece pişirme işlemi sırasında reçel yanmaz. Kayısı dilimlerini bir tencereye katmanlar halinde koyun ve üzerine şeker serpin.
adım 2 4 üzerinden
Bir limonun suyunu sıkın ve kayısılara ekleyin. Tencereyi bir havluyla örtün ve gece boyunca bir kenara koyun.
adım 3 4 üzerinden
Ertesi gün meyve tenceresini ateşe koyun ve şeker tamamen eriyene kadar 15-20 dakika pişirin. Ardından ısıyı artırın ve 20 dakika daha pişirin, reçeli periyodik olarak karıştırın ve köpüğü çıkarın. Pişirmenin sonunda kayısı meyvesi çok kaynayacaktır.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Kavanozları soğuması için ters çevirin. Reçeli serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *