Portakallı kayısı reçeli

0
2318
Mutfak Rusça
kalori içeriği 260 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 60,1 gr
Portakallı kayısı reçeli

Kayısı ve portakal, lezzetli ve zengin bir reçel için mükemmel bir kombinasyon. Kalın, parlak, hoş bir narenciye aroması ile kışın bir fincan çay ile enerji verir ve ısıtır. Pişirmesi kolaydır, asıl şey her şeyi dikkatlice hazırlamak ve zamanlayıcıyı izlemektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kayısıları güzelce yıkayıp ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz.
adım 2 9 üzerinden
Artık kayısıları daha küçük parçalara bölerek daha hızlı pişmesini sağlayabilirsiniz.
adım 3 9 üzerinden
Portakallarım da iyice yıkanır, çünkü reçel için kabuğa ihtiyacımız var. Beyaz filme değmeyecek şekilde kabuğunu kesin, aksi takdirde reçel acı tadabilir. Kaba bir rende üzerine sürün.
adım 4 9 üzerinden
Daha sonra portakalın üzerindeki beyaz tabakayı çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 9 üzerinden
Limondan suyu sıkın.
adım 6 9 üzerinden
Şimdi tüm malzemeleri bir tencereye aktarıyoruz, şekeri ve limon suyunu ekliyoruz.
adım 7 9 üzerinden
Reçel kaynadıktan sonra 15-20 dakika pişirin. Üstte periyodik olarak bir köpük oluşacaktır, bir kaşıkla çıkarılmalıdır.
adım 8 9 üzerinden
Reçeli pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün ve bir kez daha 10 dakika sobaya gönderin.
adım 9 9 üzerinden
Reçeli kavanozlara koyarız (önceden hazırlamak ve sterilize etmek zorunludur) ve yuvarlarız. Ters çevir. Soğumaya bırakın ve ardından soğuk bir yere koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *