Pektin ile kiraz erik reçeli

0
819
Mutfak Rusça
kalori içeriği 193.7 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 1 gr.
karbonhidratlar* 47,3 gr
Pektin ile kiraz erik reçeli

Reçele pektin eklemek, pişirme süresini önemli ölçüde azaltır ve reçele daha az şeker eklenmesini sağlar. Pektin, uzun kaynama olmadan bile kalın bir kıvam sağlayacaktır. Bu reçelde daha fazla vitamin korunacak - pektinli tarifleri günlük yaşama dahil etmek için harika bir neden.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Şımarık meyveleri ayırarak kiraz eriklerini dikkatlice yıkayın. Her meyveyi ikiye bölün ve tohumları çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Hazırladığınız vişne eriği, toz şekeri bir leğene koyun ve hepsini birlikte sallayın. Meyve suyu çıkarmak için bir veya iki saatliğine ayrılıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Daha sonra karıştırarak ocağa alın. Kütleyi kaynatın. Sonra ateşi azaltıp reçeli yirmi dakika pişiriyoruz. Pektin ve birkaç yemek kaşığı şekeri ayrı ayrı karıştırın. Elde edilen karışımı reçelin içine dökün, karıştırın ve üç ila dört dakika daha pişirin. Ocaktan alıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları ve kapakları yıkayın ve herhangi bir şekilde sterilize edin. Hazır, hala sıvı reçel, steril kavanozlara dökün.
adım 5 5 üzerinden
Kapaklarla kapatın, tamamen soğumaya bırakın. Sıkışmayı karanlık ve serin bir yerde saklamak için çıkarırız. Soğuduktan sonra kütle kalınlaşacaktır.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *