Çekirdeksiz tatlı kiraz reçeli

0
1822
Mutfak Rusça
kalori içeriği 107.6 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 gün
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 26.3 gr.
Çekirdeksiz tatlı kiraz reçeli

Berry reçeli haklı olarak ana kış tatlılarından biri olarak kabul edilir. Çok çeşitli yaz meyveleri, her zevke göre kış için en sevdiğiniz inceliği hazırlamanıza olanak tanır. Kiraz reçeli yapmak oldukça hızlıdır. Uğraşmanız gereken tek şey kemikleri çıkarmak. Reçeli birkaç aşamada kısa döngülerde pişirin, böylece içindeki meyveler bozulmadan kalır ve orijinal tat ve rengini korur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kirazları ılık akan su altında bir kevgir içinde yıkarız, saplarını çıkarırız ve suyu boşaltmak için 10-15 dakika bir kevgir içinde bırakırız. Ardından, özel bir makine kullanarak meyvelerden tohumları çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Kirazları şekerle serpin ve meyvelerin suyunu salması için oda sıcaklığında bırakın. Kiraz sulu bir meyve olduğu için 1-2 saat dayanır.
adım 3 5 üzerinden
Sonra meyveleri olan kabı kısık ateşte koyun, kaynatın ve 10 dakika kaynatın. Daha sonra kabı ocaktan alıyoruz ve reçeli birkaç saat tamamen soğuyana kadar oda sıcaklığında bırakıyoruz. Ardından reçeli tekrar ateşe koyun, kaynatın, 10 dakika kaynatın ve çıkarın. Bu işlemi 3 kez tekrarlıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Reçeli üçüncü kez kaynattıktan sonra sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve kaynayan kapaklarla sıkıca kapatın. Reçeli oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
adım 5 5 üzerinden
Kilerde veya başka bir karanlık yerde saklamak için soğutulmuş reçelli kavanozlar koyarız. Tatmak için biraz reçel bırakıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *