Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ Irgi reçeli
  4. ➠ Kış için irgi'den reçel

Kış için irgi'den reçel

0
1884
Mutfak Rusça
kalori içeriği 466 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 54,4 gr
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 50,7 gr
* 100 gr. ürün
Kış için irgi'den reçel
İçerik

Irga, sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük eden ve sağlıklı beslenmeye bağlı insanların çok sevdiği bir meyvedir. Çilek, vitamin ve minerallerin yanı sıra antioksidanlar açısından da zengindir. Sizlerle harika bir irgi reçeli tarifi paylaşmak istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Sirgi reçeli için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 9 üzerinden
Bir sirgi'nin meyvelerini dikkatlice ayırın. Çilekleri bir süzgeç veya kevgir içine koyun ve soğuk akan su altında iyice durulayın. Fazla sıvının bardağa geçmesini sağlamak için meyveleri bir süre bekletin.
adım 3 9 üzerinden
Saf irgi meyvelerini kalın dipli derin bir kaba aktarın.
adım 4 9 üzerinden
Gerekli miktarda toz şeker ekleyin.
adım 5 9 üzerinden
Çilekleri ezmek için bir itici kullanın veya bir el blenderi kullanın. Çilekleri toz şekerle yaklaşık bir saat bekletin. Bu süre zarfında, yeterli meyve suyu göze çarpacaktır.
adım 6 9 üzerinden
400 ml içme suyu ekleyin. Kabı ateşe koyun ve kaynatın. Isıyı azaltın. Kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Sonra kapatın ve ocakta bırakın.
adım 7 9 üzerinden
Reçele sitrik asit ekleyin, iyice karıştırın.
adım 8 9 üzerinden
Jelatini önceden 100 ml içme suyu ile dökün ve şişmeye bırakın. Şişmiş jelatini reçelin içine dökün ve tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. Reçeli tamamen soğutun. Kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin. Bankalar tamamen kuru olmalıdır.
adım 9 9 üzerinden
Bir kepçe yardımıyla yirgi reçelini steril kavanozlara dökün, üzerlerine kaynar su döktükten sonra kapaklarını iyice sıkın. Ardından reçel kavanozlarını saklamak için serin ve karanlık bir yere taşıyın. Ertesi gün reçel tamamen katılaştığında aromatik lezzeti tadabilirsiniz.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *