Limon ve portakal ile kabak reçeli

0
1260
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 87.5 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 36.6 gr.
Limon ve portakal ile kabak reçeli

Özellikle kalın ve aromalı kabak ve narenciye reçeli orijinaldir. Tatlı, hazırlama kolaylığı ve inanılmaz zengin rengiyle sizi şaşırtacak. Lezzet çayla iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayacağız. Meyve ve sebzeleri su altında iyice durulayın. Gerekli miktarda kuru malzemeyi dökün.
adım 2 11 üzerinden
Kabakların kabuklarını ve çekirdeklerini soyun.
adım 3 11 üzerinden
Sebzeyi küçük küpler halinde bile kesin.
adım 4 11 üzerinden
Reçel yapmak için uygun bir tencere seçimi. İçine şeker dökün.
adım 5 11 üzerinden
Şekere 100 ml ekleyin. soğuk su.
adım 6 11 üzerinden
Su ve şekeri iyice ve hızlı bir şekilde karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Portakal ve limonu kabuğuyla birlikte doğrayın. Bunu bir blender veya kıyma makinesi ile yapabilirsiniz.
adım 8 11 üzerinden
Şekerle karıştırılmış suya kabakları ve ardından doğranmış narenciyeleri ekleyin.
adım 9 11 üzerinden
İçindekileri içeren tencereyi kısık ateşte koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin. Periyodik olarak karıştırın.
adım 10 11 üzerinden
Pişirmenin en sonunda sitrik asit ekleyin. Tekrar karıştırıp ocaktan alın.
adım 11 11 üzerinden
Bitmiş reçeli sterilize edilmiş bir kavanoza dökün ve kapatın. İncelik hemen sıvı çıkarsa, bu korkutucu değildir. Soğuduktan sonra iyice koyulaşacaktır.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *