Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ kızılcık reçeli
  4. ➠ Kaynatmadan kızılcık reçeli

Kaynatmadan kızılcık reçeli

0
799
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 444 kalori
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 109 gr.
* 100 gr. ürün
Kaynatmadan kızılcık reçeli
İçerik

Kızılcık meyveleri vitamin ve mineraller açısından zengindir, bu da onları özellikle soğuk algınlığı için ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için faydalı kılar. Kızılcık meyveleri güzel bir yakut rengine sahiptir, tatlı ve ekşi hafif bir burukluk ile onları özel kılar. Pişirmeden nefis bir kızılcık reçeli tarifi önermek istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kızılcık reçelini kaynatmadan yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Kızılcıkları ayırın, bir elek içine koyun, iyice durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Derin bir kaba, dönüşümlü olarak, kızılcık meyvelerini ve gerekli miktarda toz şeker koyun.
adım 2 5 üzerinden
Bir patates püresi kullanarak meyveleri toz şekerle öğütün ve bir süre sonra ara sıra karıştırarak 2 saat bekletin. Toz şeker bu süre zarfında tamamen çözülecektir.
adım 3 5 üzerinden
Derin bir kap hazırlayın, üstüne ince bir elek koyun, tatlı meyve kütlesini parçalara ayırın ve bir çorba kaşığı ile ezin, kabuğu meyveden ve tohumdan ayırın.
adım 4 5 üzerinden
Bu arada kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır. Büyük bir kaşık kullanarak reçeli dikkatlice steril kavanozlara yayın.
adım 5 5 üzerinden
Kızılcık reçeli kavanozlarını steril vidalı kapaklarla sıkın veya kapron kapaklarını kapatın. Kavanozları saklamak için buzdolabına koyun. Kızılcık reçeli zamanla kalınlaşacaktır.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *