Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kırmızı kuş üzümü
  4. ➠ Portakallı kırmızı kuş üzümü reçeli

Portakallı kırmızı kuş üzümü reçeli

0
1391
Mutfak Rusça
kalori içeriği 323.3 kkal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 77,2 gr
* 100 gr. ürün
Portakallı kırmızı kuş üzümü reçeli
İçerik

Alışılmadık kırmızı kuş üzümü ve portakal reçeli, çay ve ev yapımı keklere hoş bir katkı olacaktır. Portakal kabuğu rendesi ile kullanılabilir ve reçelin acı tadı olmaması için meyveyi biraz dondurucuda tutun.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kırmızı kuş üzümü ayırın, meyveleri dallardan çıkarın, sıvının cam olması için bir kevgir içinde yıkayın ve atın. Ardından çilekleri rendeleyin.
adım 2 5 üzerinden
Portakalları yıkayın, parçalara ayırın ve çekirdeklerini çıkarın. Portakalları da kıyma makinesinde ezin.
adım 3 5 üzerinden
Frenk üzümü ve portakal püresini büyük bir kaba aktarın ve şekerle kaplayın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve suyunu salması ve şekeri eritmesi için 30 dakika bekletin. Bu süre zarfında, meyve kütlesini birkaç kez karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Karışımı bir tencereye aktarın, ateşe verin, kaynayana kadar pişirin, ardından ısıyı azaltın ve reçeli 10 dakika daha pişirin, ara sıra karıştırın ve köpüğü çıkarın.
adım 5 5 üzerinden
Kuru sterilize edilmiş kavanozlara sıcak reçel sürün, yuvarlayın. Frenk üzümü meyvelerinde bulunan pektin sayesinde reçel soğuduktan sonra kalınlaşacaktır.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *