Kış için jelatinli frenk üzümü reçeli

0
4770
Mutfak Rusça
kalori içeriği 528 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 87,8 gr
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 72,3 gr
Kış için jelatinli frenk üzümü reçeli

Kış için kuş üzümü ile ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, jelatinli kaynatma reçelini şiddetle tavsiye ederim. Lezzetli bir reçel tarifi son derece basittir ve sonuç, birçok faydalı vitamin açısından zengin lezzetli bir muameledir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kırmızı kuş üzümü ayırın, ince dalları soyun ve akan su altında iyice yıkayın. Çilekleri bir kevgir veya süzgeç içine koyarak süzülmesine izin verin veya temiz bir mutfak havlusunun üzerine koyarak kurutun. Yıkanmış ve kurutulmuş frenk üzümü meyveleri bir kıyma makinesi, meyve sıkacağı, mutfak robotu veya bir blender ile doğrayın.
adım 2 5 üzerinden
Elde edilen meyve kütlesini ince bir elek ile silin. Berry püresini kalın tabanlı bir tencereye aktarın, gerekli miktarda toz şeker ve jelatin ekleyin. Jelatinin iyice şişmesi için yaklaşık 10-15 dakika bekletin.
adım 3 5 üzerinden
Tencereyi sürekli karıştırarak kısık ateşte koyun, kaynatın ve hemen ocaktan alın.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada, fırında veya su banyosunda sterilize edin. Bankalar tamamen kuru olmalıdır. Bir kepçe ve huni kullanarak kuş üzümü reçelini dikkatlice steril kavanozlara dökün.
adım 5 5 üzerinden
Frenk üzümü reçeli sıcak kavanozları, üzerlerine kaynar su döktükten sonra kapaklı jelatinli sıkın ve ters çevirin. Tamamen soğuyana kadar olduğu gibi bırakın. Ardından kavanozları ters çevirin ve serin ve karanlık bir yerde saklayın. Frenk üzümü reçeli kalıntıları tamamen soğuduktan sonra tadılabilir.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *