Kış için yaban çileği reçeli

0
809
Mutfak Dünya
kalori içeriği 161.7 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 38,5 gr
Kış için yaban çileği reçeli

Yabani çilek reçeli özel bir ikramdır. Bu meyvenin başka hiçbir şeyle karıştırılamayan hoş bir aroması vardır ve pişirme sırasında kalır. Reçelin koyulaşmasını sağlamak için jöle şekerinde pişireceğiz (paket üzerinde belirtilen 1: 1 oranını arayın). Bu şeker hemen hemen her hipermarkette bulunabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Çilekleri kontaminasyondan iyice yıkarız. Sepals'ı çıkarın.
adım 2 8 üzerinden
Yıkadıktan sonra ıslanan çilekleri bir pişirme kabına alın.
adım 3 8 üzerinden
Bulaşıkları bir kapakla kapatıyoruz ve meyveleri meyve suyu çıkana ve ardından kaynayana kadar ısıtıyoruz. Karıştırmayı unutmayın. Beş dakika kaynatıyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Jel şeker ekleyin. Yavaş yavaş küçük porsiyonlar halinde tanıtıyoruz, her porsiyonu meyve kütlesine dikkatlice karıştırıyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Kaynatın ve iki ila üç dakika pişirin. Köpüğü çıkarıyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Kavanozları ve kapakları mümkün olan her şekilde yıkayıp sterilize ediyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Bitmiş sıcak reçeli steril kuru kavanozlara koyun ve kuru steril kapaklarla sıkın.
adım 8 8 üzerinden
Soğuduktan sonra, buzdolabında saklamak için çilek reçelini çıkarın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *