Ahududu reçeli pişirmeden

0
3249
Mutfak Rusça
kalori içeriği 445 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 1.6 gr.
yağlar * 1 gr.
karbonhidratlar* 108,3 gr
Ahududu reçeli pişirmeden

İşte çileklere ısıl işlem uygulamadan ahududu reçeli yapmak için basit ve uygun fiyatlı bir tarif. Böyle bir reçel, sadece iki bileşenden hızlı bir şekilde hazırlanır - aslında ahududu ve toz şeker. Bu şekilde hazırlanan ahududu reçeli maksimum miktarda faydalı madde tutar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Meyveler sıralanmalıdır. Kirli olanlar varsa, suda durulayabilirsiniz.
adım 2 5 üzerinden
Ahududuları bir blender kasesine dökün ve püre haline gelene kadar ezin.
adım 3 5 üzerinden
Daha sonra, ortaya çıkan meyve kütlesi bir elek ile ovulmalıdır.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen homojen ahududu karışımına gerekli miktarda toz şeker ekleyin. Ahududu öğütüldükten sonra toz şeker hacminden daha az oldu - olması gerektiği gibi, şeker miktarını azaltmaya gerek yok. Ahududuları toz şekerle iyice karıştırın. Alternatif olarak, şekerin daha hızlı çözülmesi için meyve kütlesini bir su banyosunda ısıtabilirsiniz. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, bir süre sonra şeker kristalleri kendiliğinden çözülecektir.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş reçeli sterilize edilmiş kavanozlara aktarın, kapaklarını kapatın ve saklamak için buzdolabına koyun. Ahududu reçeli uzun süre pişirmeden saklanır, sadece bunun için gerekli sıcaklık rejimini gözlemlemek önemlidir (soğuk tutun).

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *