Ahududu ve kiraz reçeli

0
1067
Mutfak Rusça
kalori içeriği 116 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 27,7 gr
Ahududu ve kiraz reçeli

Ahududu reçeli şüphesiz birçok insanın sevdiği bir ikramdır. Ancak bu inceliği kirazlarla birleştirirseniz, sadece patlayıcı bir meyve karışımı elde edersiniz: reçel sadece yeni bir lezzet kazanmakla kalmaz, aynı zamanda daha aromatik hale gelir. Ahududu ve vişne reçelinin büyük bir avantajı, hazırlanmasının basitliğidir: deneyimsiz bir ev hanımı bile bu incelikle başa çıkabilir.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
İlk önce kirazları akan su altında iyice durulamanız gerekir. Bir sonraki adım, çekirdekleri kirazlardan çıkarmaktır.
adım 2 8 üzerinden
Büyük bir tencere alıp içine kirazları koyuyoruz, ardından dutlara şeker ekliyoruz. Bu durumda reçelin yanmaması için kalın tabanlı bir tencere kullanmak en iyisidir.
adım 3 8 üzerinden
Tavayı küçük bir ateşe gönderiyoruz. Kirazları şekerle sürekli karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Şeker tamamen eridikten sonra tencerenin içindekileri yirmi dakika daha pişirin. Pişirme sürecinde, köpüğü meyveden çıkarmayı unutmayın.
adım 5 8 üzerinden
Bir sonraki adım, daha önce dallardan ve yapraklardan soyulmuş ahududuları kiraza göndermektir.
adım 6 8 üzerinden
Ardından, reçeli yirmi dakika pişirin, ardından tavayı ocaktan alın ve gerekirse meyvelerden köpüğü çıkarın.
adım 7 8 üzerinden
Geriye reçeli temiz ve kuru kavanozlara dökmek ve kapakları kapatmak kalıyor.
adım 8 8 üzerinden
Ahududu ve vişne reçeli en iyi serin ve karanlık bir yerde saklanır.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *