Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için erik
  4. ➠ Erik yılan balığı reçeli

Erik yılan balığı reçeli

0
786
Mutfak Rusça
kalori içeriği 445 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 110 gr
* 100 gr. ürün
Erik yılan balığı reçeli
İçerik

Yılan balığı en yaygın erik çeşitlerinden biridir. Boyutları ve lezzet zenginliği nedeniyle çok popülerdirler. Yılan balığı eriklerinden reçel hazırlamak kolaydır ve aynı zamanda her zaman çok sulu, aromatik ve kalın olduğu ortaya çıkar. Bütün aile onu sevecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Erikleri dallardan ve diğer döküntülerden ayırıyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Erikleri akan su altında yıkar, bir mutfak havlusu üzerinde biraz kuruturuz. Erikleri ikiye bölün ve tohumları onlardan çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Önce büyük bir leğene bir kat yılan balığı eriği koyun, içini şekerle doldurun, sonra tekrar bir kat erik, bir kat şeker. Meyve ve şeker bitene kadar bu adımları tekrarlıyoruz. Erikler suyunu bıraksın diye her şeyi 5 saat bu şekilde bırakıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Sonra suyunu bırakan erikleri küçük bir ateşe koyuyoruz, kütleyi kaynatıyoruz, 5 dakika pişiriyoruz, gerekirse köpüğünü çıkarıyoruz. Reçeli 5 saat soğumaya bırakın.
adım 5 6 üzerinden
Yılanbalığı erik reçelinin pişirilmesini ve infüzyonunu 2 kez daha tekrarlıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozları ve kapakları sterilize ediyoruz. 3 kaynatmadan sonra bitmiş reçeli hazırlanan kavanozlara dökün, yuvarlayın. Yılanbalığı eriklerinden gelen reçeli isteğe göre bodrumda veya mahzende saklıyoruz. Kış çayının tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *