Sarı kiraz reçeli

0
1889
Mutfak Dünya
kalori içeriği 526 kcal
Porsiyonlar 1.2 litre.
Pişirme süresi 140 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 132.1 gr
Sarı kiraz reçeli

Dikkatinize kokulu sarı kiraz reçeli için harika ve basit bir tarif getiriyorum. Reçelin kalın kıvamı, keklerde veya diğer tatlılarda bir tabaka haline gelmesini sağlar. İncelik orta derecede tatlıdır ve herhangi bir unlu mamul ile iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Beyaz kirazları ayırın, bir elek içine koyun, iyice durulayın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Özel bir alet veya iğne kullanarak tohumları çıkarın, meyveleri kalın tabanlı bir kaba koyun. Başka bir kapta toz şeker ve içme suyunu karıştırarak şerbeti kaynatın (2 yemek kaşığı şekeri daha sonrası için saklayın). Şurubu kaynatın ve çileklerin üzerine dökün.
adım 2 7 üzerinden
Kirazlı kabı orta ateşte koyun ve kaynatın, meyveleri 5 dakika kaynatın, ardından ocaktan alın ve tamamen soğutun. Bu 1-1.5 saat sürecektir.
adım 3 7 üzerinden
Jellix'i iki yemek kaşığı toz şekerle karıştırın, soğuyan meyveleri ekleyin, iyice karıştırın ve kısık ateşte bırakın. Kaynamaya getirin.
adım 4 7 üzerinden
Ardından sitrik asit ve vanilin ekleyin, iyice karıştırın, reçeli 5 dakika pişirin. Bu arada kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya bir tencerede kaynatın. Kavanozlar ve kapaklar tamamen kuru olmalıdır.
adım 5 7 üzerinden
Bir kepçe kullanarak sıcak reçeli nazikçe steril kavanozlara dökün. Beyaz kiraz reçeli kavanozlarını steril kapaklarla sıkın.
adım 6 7 üzerinden
Ardından kutuları ters çevirin. Tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın. Tamamen soğuduktan sonra reçel kavanozlarını çevirin ve saklamak için serin ve karanlık bir yere aktarın.
adım 7 7 üzerinden
Hazır beyaz kiraz reçelini deneyebilirsiniz.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *