İncir reçeli

Doğranmış incir, şeker, limon kabuğu rendesi ve limon suyu bir tencereye konur. Her şey kaynatılır ve bir saat kısık ateşte pişirilir. Reçel sterilize edilmiş kavanozlara aktarılır, kapaklarla sıkıca kapatılır ve tamamen soğumaya bırakılır.

İncirlerin kabukları ayıklanır ve kıyma makinesinden geçirilir. Her şey şekerle karıştırılır, ateşe verilir ve bir saat pişirilir. Elde edilen kütle sterilize edilmiş kavanozlara dökülür ve kapaklarla sıkıca kapatılır.

İncirin kabuğu soyulur ve dilimlenmiş limonla birlikte kıyma makinesinden geçirilir. Her şey karıştırılır ve elde edilen kütleye toz şeker eklenir. Daha sonra incirler kavanozlara aktarılır, sıkıca sarılır ve saklanmak üzere buzdolabına gönderilir.

İncirler bir karıştırıcıya konur, toz şekerle kaplanır ve ezilerek yulaf ezmesi haline getirilir. Daha sonra plastik kaplara dizilir ve dondurucuya gönderilir. Böylece meyveler taze ve lezzetli kalacaktır.

Başlangıç ​​olarak, portakal kabuğu ve limon suyunun eklendiği bir şeker şurubu hazırlanır. Daha sonra incirler tavaya gönderilir ve reçel 5-6 adımda pişirilir. Bankalara serilir ve sıkıca kapatılır.

İncirlerin üzeri toz şekerle kaplandıktan sonra ateşe verilir ve üç şekilde pişirilir. Son kaynatma sırasında sitrik asit eklenir. Reçel sterilize edilmiş kavanozlara dökülür ve sarılır.

Doğranmış incirler su ile dökülür ve 5'er dakikalık üç takım halinde pişirilir. Daha sonra bir blender ile kırılır, üzerine şeker eklenir ve her şey 30 dakika daha pişirilir. Hazır reçel kavanozlara serilir, sarılır ve taze beyaz ekmekle servis edilir.

Dilimlenmiş incirlerin üzeri şekerle kaplanır ve en az 12 saat bekletilir. Sonra her şey kaynatılır ve 40-50 dakika pişirilir. Pişirmenin sonunda brendi ile soyulmuş badem eklenir. Dondurmanın yanına çok yakışacak çok lezzetli bir reçel çıkıyor ortaya.

İncirlerin yarısı şekerle kaplanır, üzerlerine portakal suyu dökülür ve üzerlerine portakal kabuğu eklenir. Her şey en az üç saat bırakılır, ardından reçel 15-20 dakika pişirilir. Kavanozlara konur ve kapaklarla sıkıca kapatılır.

Dilimlenmiş incirler şekerle kaplanır ve gece boyunca bırakılır. Daha sonra üzerine limon suyu eklenir ve reçel koyulaşana kadar pişirilir. Her şey bankalara yerleştirilmiş ve kapaklarla sıkıca kapatılmıştır. Hoş bir ekşilik ile çok lezzetli çıkıyor.

Dilimlenmiş incirlerin üzeri şekerle kaplanır ve 15 dakika bekletilir. Daha sonra içine su dökülür ve reçel 20 dakika pişirilir. Kavanozlara serilir, kapaklarla kapatılır ve tamamen soğumaya bırakılır.