Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Köfte ve köfte için hamur
  4. ➠ Yumurtasız köfte için elastik hamur

Yumurtasız köfte için elastik hamur

0
1298
Mutfak Rusça
kalori içeriği 295,7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 14,4 gr
yağlar * 14,8 gr
karbonhidratlar* 96.5 gr
* 100 gr. ürün
Yumurtasız köfte için elastik hamur
İçerik

Köfte için mükemmel elastik hamur, yumurtasız yapılabilir. Bu hamur şeklini iyi tutar, pişirme sırasında dağılmaz ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkar. Ve birkaç dakika içinde hazırlanabilir!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Derin bir kaba soğuk su dökün ve içindeki tuzu çözün.
adım 2 5 üzerinden
Şimdi unu bir süzgeçten eliyoruz ve küçük porsiyonlarda sürekli karıştırarak unu suya ekliyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Kütle yeterince kalınlaştığında, hamuru yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Masa yüzeyine un serpin ve hamuru yayın.
adım 5 5 üzerinden
Ortasına küçük bir çöküntü yapıp sıvı yağı döküyoruz. Hamuru 5-7 dakika daha yoğurmaya devam ediyoruz. Bir havluyla örtün ve 15 dakika demlenmesine izin verin.

Hazır! Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *