Evde kaynar su ile köfte için elastik hamur

0
1961
Mutfak Rusça
kalori içeriği 270.4 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 16.1 gr.
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 48,7 gr
Evde kaynar su ile köfte için elastik hamur

Kaynar suda pişirilen köfte hamurunun çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor! Çok yoğun ve elastik, ondan yemek yapmak bir zevk! Böyle bir hamurdan yapılan dolgu akmaz ve dağılmaz. Mükemmel bir akşam yemeği için tam da ihtiyacınız olan şey!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurta ve tuzu çırpma teli ile çırpın.
adım 2 5 üzerinden
Suyu kaynatın ve yumurta karışımına dökün. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Yavaş yavaş un ekleyin ve hamuru yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Oldukça elastik hale geldiğinde bitkisel yağ ekleyin ve 5-10 dakika daha elinizle yoğurmaya devam edin.
adım 5 5 üzerinden
Hamuru, üst kısmı yüksek olmayacak şekilde selofan veya havlu ile kaplayarak demlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *