Ekmek makinesinde köfte için elastik hamur

0
4336
Mutfak Rusça
kalori içeriği 137.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 7,7 gr
karbonhidratlar* 24,7 gr
Ekmek makinesinde köfte için elastik hamur

Hamuru ekmek makinasında uygun program seçimi ile yoğurmak, istenilen kıvama gelmesini sağlar ve hostesin işini büyük ölçüde kolaylaştırır. Cihazınızın tipine göre program seçilir: "Hamur". "Hamur yoğurma", "Mayasız hamur" veya "Hamur-köfte". Hostes sadece bir tarif seçebilir ve kesin ürün miktarını ölçebilir. Elastik bir hamur elde etmek için üzerine bitkisel yağ ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Önce hamur için suyu kaynatın, sonra biraz soğutun ve ekmek makinesinin kabına dökün.
adım 2 6 üzerinden
Ardından yumurtayı ılık suya kırın.
adım 3 6 üzerinden
Tuz ve bir yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
adım 4 6 üzerinden
Unu bir elek üzerinde eleyin ve bir kaba dökün.
adım 5 6 üzerinden
Yiyecek içeren kabı (karıştırmanıza gerek yoktur) ekmek yapma makinesine yerleştirin ve kapağı kapatın. Programı ve zamanı ekmek yapma makinenizin talimatlarına göre ayarlayın.
adım 6 6 üzerinden
Programın sonunda elinizle hamurun kıvamını kontrol edin. Hamur yeterince dik değilse, masaya aktarın, 2 yemek kaşığı un ekleyin ve elinizle süpürün. Yoğurulan hamuru 20-30 dakika dinlenmeye bırakın, ardından rulo yapıp köfte pişirebilirsiniz.

Yemek yapmanın tadını çıkarın!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *