LG ekmek yapma makinesinde köfteler için elastik hamur

0
494
Mutfak Rusça
kalori içeriği 111.5 kalori
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 9 gr.
yağlar * 8.2 gr.
karbonhidratlar* 0,5 gr.
LG ekmek yapma makinesinde köfteler için elastik hamur

Köfte hamuru aynı anda her zaman yoğun ve elastik olmalıdır ve çok miktarda un ve az miktarda sıvıdan elinizle yoğurmak için büyük çaba sarf etmeniz gerekir. LG ekmek yapma makinesi bununla harika bir iş çıkarıyor. Tüm malzemeleri kalıba koymanız, "Hamur" programını ayarlamanız ve sonunda hamuru kullanarak köfte yapmanız gerekir. Her şey uygun ve basit. Malzemeleri bir bardak ekmek makinası (230 ml) veya aynı hacimde benzer bir bardak ile ölçüyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İlk olarak, hamur yoğurmak için malzemeleri tarifte belirtilen miktarda hazırlayın.
adım 2 5 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını LG ekmek yapma makinesinin bir bardağına kırın ve üstüne oda sıcaklığındaki suyu dökün.
adım 3 5 üzerinden
Daha sonra yumurta ve suyu karıştırmadan bardağın içindekileri ekmek makinasının kovasına dökün. Sıvı malzemeler önce ekmek yapma makinesine daha sonra un konulur aksi halde yoğurma işlemi bozulur.
adım 4 5 üzerinden
Unu bir elek üzerine eleyin ve tuzla karıştırın. Sonra bir kovaya dökün. Unu hemen bir elek ile bir kovaya dökebilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Ekmek yapma makinesinin kapağını kapatın. "Hamur" programını açın. LG modelinde bu programın süresi 103 dakikadır. Hamur 20 dakika yoğrulur ve kalan süre dinlendirilir. Zamanınız kısıtlıysa, hamur ekmek makinesinden ve işlemin başlangıcından itibaren 40-50 dakika içinde çıkarılabilir. Sonuç olarak, elastik ve iyi yuvarlanan bir hamur elde edeceksiniz. Köfte oluşturmaya başlayabilirsiniz.
İyi şanlar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *