Klasik pirinç tarifi ile kıyılmış kirpi

0
2363
Mutfak Rusça
kalori içeriği 146.1 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 6.6 gr.
karbonhidratlar* 13.1 gr.
Klasik pirinç tarifi ile kıyılmış kirpi

Pirinçli kirpi, birçok insanın çocukluğundan beri bildiği ve sevdiği bir yemektir. Yemeğin bir parçası olan pirinç haşlanır ve kirpi dikenlerini andırır. Bu nedenle, bu et yemeğinin çok ilginç bir adı var. Kendi başlarına, pirinçli kıyılmış et kirpi tatmin edicidir, herhangi bir garnitür için uygundurlar. Ve sos onları daha da lezzetli ve aromatik hale getirecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kıymayı derin bir kaba koyun. Herhangi bir kıymayı kendi zevkinize göre kullanabilirsiniz.
adım 2 9 üzerinden
Pirinci iyice durulayın ve kıyma ile karıştırın. İlk bakışta yeterli pirinç yokmuş gibi görünebilir. Daha sonra, bitmiş yemeğe göre miktarının optimal olduğunu görmek mümkün olacaktır. Et kütlesini tuzlayın, suneli şerbetçiotu ve biber karışımını ekleyin, karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Kirpi oluşturun, bir süre buzdolabına koyun.
adım 4 9 üzerinden
Soğanları soyun, küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 9 üzerinden
Soyulmuş ve yıkanmış havuçlar rendelenmelidir.
adım 6 9 üzerinden
Hazırlanan malzemeler - soğan ve havuç - bitkisel yağda kızartın. Daha sonra üzerlerine salça, tuz, şeker, kırmızı biber ve kuru sarımsak ekleyin. Her şeyi karıştırın ve birkaç dakika ateşte tutun.
adım 7 9 üzerinden
Kirpileri sebzelere yaydık, her şeyi suyla doldurduk. Kapalı bir kapağın altında kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.
adım 8 9 üzerinden
Bir süre sonra kirpi "dönüşecek" ve yemek adının hakkını verecek.
adım 9 9 üzerinden
Pirinçli kıyılmış kirpi hazır! Bu yemeği herhangi bir garnitürle masaya servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *