Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pilav
  3. ➠ pilav
  4. ➠ Ateşte Fergana pilavı

Ateşte Fergana pilavı

0
2030
Mutfak Doğu
kalori içeriği 214.8 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 6.1 gr.
yağlar * 18,9 gr
karbonhidratlar* 28 gr.
* 100 gr. ürün
Ateşte Fergana pilavı
İçerik

Ateşte Fergana Pilavı, tadıyla herkesi şaşırtacak muhteşem bir yemektir. Doyurucu, iştah açıcı, çok kokulu, böyle pilavı bir kereden fazla pişirmek isteyeceksiniz. Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Et için kuzu veya sığır eti almak daha iyidir. Yaklaşık 1.5*1.5 cm'lik parçalar halinde kesilmesi gerekir.
adım 2 6 üzerinden
Havuçları soyun ve yıkayın. Daha sonra ince şeritler halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı da soyup yarım halka halinde kesiyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Pastırmayı derin bir kazana koyun veya bitkisel yağa dökün, ateşe koyun ve pastırmayı eritin ve sadece tereyağını ısıtın. Eti yayıyoruz ve diğer tarafa çevirerek 10 dakika kızartıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Ete soğan ve havuç ekleyin, karıştırın ve 10 dakika daha kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Şimdi pirinci, baharatları ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve suyla doldurun. 40-50 dakika kaynatın. pirinç tamamen pişene kadar kapağın altında. Yumuşak olmalı, ancak kaynatılmamalıdır. Su kaynarsa, biraz daha ekleyin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *