Meyilli pembe somon filetosu
0
1670
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
169,5 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
12,3 gr.
yağlar *
6.5 gr.
karbonhidratlar*
30,5 gr
Bu tarifte, soğan ve yumurta hamurunda yumuşak pembe somon filetosu pişirmeye davetlisiniz. Hamur balığı gevrek bir kabukla kaplayacak, bunun sonucunda meyve suyu buharlaşmayacak ve balık çok sulu olacaktır. Bir tavada filetoları kızartın.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Pembe somon filetoyu soğuk suyla yıkayın ve peçeteyle kurulayın. Daha sonra eti deriden ayırmadan 2,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, eğer bütün bir balığınız varsa, filetoyu kendiniz kesin. Bunu yapmak için balığın başını, iç organlarını ve yüzgeçlerini çıkarın. Sonra karkası ikiye bölün ve sırtı kemiklerle çıkarın.
Afiyet olsun!