Fin yaban mersinli turta

0
952
Mutfak Dünya
kalori içeriği 140.4 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 9 gr.
karbonhidratlar* 22.4 gr.
Fin yaban mersinli turta

Gerçek Fin berry turtaları genellikle yaban mersini ve buğday ve çavdar unu karışımı ile hazırlanır, ancak ekşi ve hafif acı tadıyla yaban mersini, ev yapımı sevenlere yeni tat duyumları verecektir. Kek hamuru üzerine tart şeklinde bir börek hazırlanır ve yaban mersini dolgusu ekşi krema dolgusu ile tamamlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Hamur yoğurmak için bir kaseye ev sıcaklığında yumuşamış tereyağı koyun, üzerine şeker ekleyin ve bir karıştırıcı ile çırpın. Ardından tavuk yumurtasını ekleyip tekrar çırpın.
adım 2 8 üzerinden
Tarifte belirtilen miktarda kuru malzemeyi ayrı bir kaba dökün: nişasta, un, kabartma tozu ve kakule. Onları bir kaşıkla karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Daha sonra kuru malzemeleri yağ karışımına dökün ve hamuru hızlıca yoğurun. Yumuşak bir kıvamda olmalı, böylece biraz daha un ekleyebilirsiniz.
adım 4 8 üzerinden
Fırın tepsisini az miktarda yağ ile yağlayın ve üzerine yoğrulmuş hamuru kenar boyunca alçak kenarlar oluşturacak şekilde koyun.
adım 5 8 üzerinden
Sonra ekşi krema dolgusunu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, bir kaşıkla ayrı bir kapta, gerekli miktarda ekşi kremayı şeker, yumurta ve vanilya ile karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hazırlanan yaban mersini hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde dökün.
adım 7 8 üzerinden
Ekşi krema dolgusu ile doldurun ve bir kaşıkla çileklerin üzerine eşit olarak dağıtın.
adım 8 8 üzerinden
Fin yabanmersinli turtayı önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişiriyoruz. Pişmiş turtayı soğuması için biraz bekleyin ve ardından servis yapın.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *