Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada balık
  4. ➠ Izgarada folyo içinde bütün alabalık

Izgarada folyo içinde bütün alabalık

0
2203
Mutfak Dünya
kalori içeriği 79.4 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 11 gr.
yağlar * 13.3 gr.
karbonhidratlar* 12 gr.
* 100 gr. ürün
Izgarada folyo içinde bütün alabalık
İçerik

Izgarada alabalık pişirmeyi planlıyorsanız, uzun süre akıllı olmanıza gerek yok: Balığı tuz, öğütülmüş beyaz biber ile baharatlayın, limon ve soğan ile folyoya koyun ve tel ızgaraya gönderin. Bu kadar basit bir yöntem, alabalığın doğal lezzetini tam anlamıyla ortaya koyar ve en iyi şekilde vurgular.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Balıkları iyice yıkayın, pulları temizleyin, içini çıkarın. Baş, kuyruk ve yüzgeçleri bırakın. Temizlenmiş karkası iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
adım 2 7 üzerinden
Balıkları tuz ve beyaz biber serpin. Zeytinyağını hafifçe dökün ve baharatları avucunuzla karkasın her yerine sürün.
adım 3 7 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın, kurutun ve ince halkalar halinde kesin. Soğanın bir kısmını karkasların boşluğuna koyduk.
adım 4 7 üzerinden
Bir yandan balıklarda sığ kesimler yapıyoruz. Limonu yıkar, kurutur ve ince yarım daire şeklinde keseriz. Limonu kesiklere yerleştirin. Her balık için folyo parçalarını kesin. Folyonun parlak tarafına soğanları koyun, üzerine balıkları yerleştirin.
adım 5 7 üzerinden
Kalan soğanı alabalığın üzerine koyun. Balığın içine bir dal maydanoz da koyuyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Hazırlanan balığı folyoya sarıyoruz. Her balık ayrı ayrı sarılır. Izgarayı hazırlıyoruz, balığı ızgaraya koyuyoruz ve ızgaraya gönderiyoruz. Balıkları yaklaşık olarak her iki tarafta on dakika pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş alabalığı folyodan çıkarıyoruz ve taze otlar ve sebzelerle süsleyerek sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *